Zeytinyağlı Fıstıklı Brokoli
Malzemeler
Zeytinyağlı Fıstıklı Brokoli Nasıl Yapılır?
-
Brokoliyi yıkayıp doğrayın ve kaynar suyun içinde 3 dakika haşlayın, süzgüye çıkartın ve soğuk suya koyun.
-
Kırmızı biber ve kabağı küçük küpler halinde doğrayın.
-
Zeytinyağını ısıtın, fıstıkları yağda pembeleştirin.
-
Sebzeleri, sarımsakları, tuzu ve karabiberi ilave edin, biraz kavurun.
-
Brokolileri de ekleyerek 2-3 dakika pişirin, ocaktan alın, soğuyunca servis edin.
✍️ Yorum Yaz