Zebra Kek
Kekler •

Zebra Kek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 17 Yorum • 1.469
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş
Dördüncü denememde ideal lezzet, görüntü ve yumuşaklıkta olmasıyla beni en fazla uğraştıran, zihnimi en fazla meşgul eden kek ünvanına sahip olması gibi vasıflarının dışında hoş bir kek oldu.

Malzemeler

Zebra Kek Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtayı mikserde 10 dakika çırpın.

  2. Sıvıyağ ve maden suyunu ekleyip tekrar çırpın.

  3. Un, vanilya ve kabartma tozu karıştırın, kek harcına ilave edin ve tahta kaşıkla homojen bir karışım olana dek yavaşça karıştırın.

  5. Harcı iki eşit parçaya ayırın. Bir parçasına kakao ve sütü ekleyip ekleyip çırpın.

  6. Yağladığınız 24-26 cm çapındaki yuvarlak kalıbın tam ortasına beyaz harçtan 1 kepçe boşaltın. Beyaz harcın üzerine yavaşça kakaolu harçtan 1 kepçe dökün ve bu şekilde tüm kek harcını bitirin.

  7. 175 dereceli önceden ısınmış fırında keki pişirin.

  8. Not: Beyaz hamuru kakaoludan daha fazla tutup kek harcına da beyaz hamuru daha fazla miktarda dökersek sanırım çizgiler daha da belirginleşecek.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Kabartma Tozu Vanilya Süt Sıvı Yağ Mikserle Kakao Kek Tarifleri

💬 Okuyucu Yorumları (17)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 17 yorum — En yeni yorumlar başta
N
nuray toros 12.12.2010 19:03

MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.ELİNİZE SAĞLIK

S
seda 12.12.2010 20:23

Ellerine sağlık Seçilcim.görüntüsü harika. sevgi dolu günler dilerim

S
sevda 12.12.2010 20:24

görüntü harika
umarım becerebilirim:)
elinize sağlık

O
oya 12.12.2010 21:08

çoooook güzel olmuş ellerinize sağlık

S
seda yazıcı 12.12.2010 21:38

çok güzel olmuş elinize sağlık.

T
tuba 14.12.2010 15:18

Maden suyunun tamamınımı döküyorsunuz bide ilk başta kakaolu harçtanmı döktünüz?

Y
yeşilkivi 14.12.2010 15:34

Tuba, maden suyunun tamamı kullanılıyor. ilk önce beyaz harç dökülecek.

A
ayşegül 23.12.2010 19:22

yumuşacık bir kek oldu, gerçekten leziz bir tat..

N
narcicegirengi 06.01.2011 03:40

Selamlar,
Ben de ilk basta cesaret edememistim acikcasi denemeye. Isteidgim sonucu alamam diye dusunmustum. Cok guzel anlatmissiniz. Aklima cok da harika fikirler geldi:) Ellerinize saglik:)
Sevgi ve muhabbetlerimle:)

M
Mina 20.03.2011 03:22

Ben sitenizi yeni keşfedenlerdenim. Bu keki yaptim tek kelimeyle harika oldu. Ellerinize ve ellerime saglik. Lezzetle Kalin.

N
neslihan 21.02.2012 17:55

zebra kek'i yaptım müthiş oldu...şekilde tatda yerindeydi herkes çok beğendi:))teşekküler yeşilkivi;)

K
kader koç 12.04.2012 23:52

ben zebra keki ikinci seferdir deniyorum ama aynı görüntüyü elde edemiyorum beni aydınlatın lütfen:((

Z
Züleyha 06.01.2014 03:16

Merhaba, sitenizi yeni keşfettim
Fotoğraflara ve detaylı anlatıma bayıldım. Bu kek için yorum bırakmak istedim . Daha önce başka bir siteden bu kekin tarifini alıp yapmıştım. Kek hamurunu dökme işlemi oyalayıcı. Hamurun akıcı olması gerekli, bu yüzden sizi tarifinizdeki yumurta ve un miktarı daha uygun geldi bana. Vaktim olduğunda deneyeceğim tekrar (Züleyha)

Y
Yaprak 11.06.2015 21:33

Bu siteden bir tarif yapayım da olmasın :) asla yok böyle birşey ne yapsam harika oluyor ellerinize sağlık garantili tarif isteyenlere göre üstelik evde süt de yoktu kıyamadım yine de nefis oldu teşekkürler

N
nazan 23.09.2016 16:06

merhaba, bu tarifinizi denedim.tadı,yumuşaklığı görüntüsü harika oldu.sadece kekte çatlamalar ve biribirinden ayrılmalar oldu.nedeni ne olabilir acaba?cevabınıza göre tekrar denemek istiyorum

Y
yeşilkivi 27.09.2016 09:09

Nazan hanım merhaba. Keki deneyip beğenmenize sevindim. Unu yada kabartma tozunu daha az kullanmayı deneyebilirsiniz. Ayrılmalardan bahsettiğinize göre unu azaltmanız daha iyi olacaktır.

A
Ajale 14.07.2018 15:36

Neresi yanlış oldu bilmiyorum ama olmadı. Fotoğrafı da ekliyorum.

Tarif Ara

Malzemeler