Yoğurtlu Kabak Kızartması (Fırında)

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Fırın200 °C
Paylaş
Kabağın bizim evde en çok sevilen hali. Fırında kızartma olunca rahatlıkla yeniyor ve sonrasında vicdan azabı çektirmiyor.

Malzemeler

Yoğurtlu Kabak Kızartması (Fırında) Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları kabuklarını soymadan, yarın cm kalınlığında halka halka kesin ve geniş bir kabın içine alın. Tuz ve zeytinyağı ekleyerek iyice karıştırın.

  2. Büyük bir tepsinin içine yağlı kağıt serin.

  3. Kabakları tepsiye alın ve 200 dereceli fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

  4. Yoğurdu istediğiniz kadar kırmızıbiber ve dereotuyla karıştırın.

  5. Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı geçen kabakların üzerine yoğurdu gezdirin.

  6. Hemen servis etmeyecekseniz buzdolabına alıp bekletin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (15)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 15 yorum — En yeni yorumlar başta
Z
zarpandit_gokche 08.07.2008 12:19

yeşil kivim bizim evdede artık z.yağlı kızartam işlemine geçildi hem ferah hem ağır değil..
fırındaolunca daha da guzel oluyor ne guzel yapmışsında söylemişsin vallahi :)

N
Nazife 08.07.2008 02:45

Merhaba Seçilcim, fırında kızartma olayı süper fikir, hemen denemeliyim. Ellerine sağlık.

B
BETÜL 08.07.2008 00:59

mmm nefis görünüyor. ellerine sağlık seçilcim. bende fırında yapıyorum kızartmalarımı arada bir bazen kaçamak yapıyoruz çünkü :)

sevgiler..

H
Hülya 07.07.2008 05:49

Nefis nefis..
Kızartmanın masum hali...
Ellerine sağlık

B
Birsel 09.07.2008 00:17

Bayılırım kabak kızartmasına, özlemişim. Fırında kızartmak güzel fikir. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

T
tijen 09.07.2008 05:14

Hmmm... Bir de bunu mısır unuyla dene Seçil. Kabakları halka halinde dilimle, mısır ununa bula, öyle fırınla. Sonra üzerine sarımsaklı limon suyu. Bu bir Girit tarifi. Tak Koluna Sepeti: Bodrum Pazarından Tatlar, Renkler, Portreler'den...

A
Aybike 09.07.2008 12:15

Secil'cigim,

Ellerine sgalik, ne kadar pratik ve saglikli olmus. Denemek lazim, sevgilerimi goinderiyorum.

S
selam canım 14.07.2008 12:06

selam canım
kızartmaya bayılırım.........fakat zararlı olduğu için yapamıyordum.fırında kızartma işlemi mükemmel hemen deniycem .teşekkürler.

H
HİLAL 16.07.2008 03:51

merhaba, ben resimleri göremiyorum :(

S
seçil 16.07.2008 05:03

hilal pc çok yavaş olabilir, biraz bekle sayfanın açılmasını. ya da mausda sağ tıklayarak resmi göster sekmesini dene. yine de olmuyorsa java sürümün desteklemiyor olabilir.

O
oya 01.02.2009 02:37

Fırında kabak nefis oldu.tşk edrim..Sizden rica etsem çember içinde hazırlanan tek kişilik pasta örneği sunabilir misiniz.(keki önce pişirip ufak çelik çemberle kesilip içine oturtuluyor sanırım)

S
SONGÜL GİRGİN 10.06.2009 15:49

bu yemek için tepsiye yağlı kağıt koymadan yapılabilirmi

S
seçil 14.06.2009 17:28

kabaklar tepsiye yapışacağı için kağıt kullanmak şart.

H
Hadiye 06.07.2009 11:23

Seçil merhaba,

Kabağı bende çok severim.Fırındada güzel oluyor.Ayrıca Patatesde çok güzel oluyor.Acaba aynı işlemi patlıcan içinde yapabilirmiyizki.Bir fikrin varmı?

Sevgiler*

D
denız 10.12.2013 00:03

bu yaz cay davetlerının en cok sorulan tarıflerınden bırıydı bu;)
kesınlıkle denemenızı onerırım arkadaşlar,özellıkle el acması böreğin yanında nefısss