Yoğurtlu Ispanak Salatası
Malzemeler
Yoğurtlu Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?
-
Ispanağı bol suda yıkayın, geniş bir tencereye 1,5 litre kadar su koyup kaynatın, kaynayan suya ıspanağı alın ve 2-3 dakika haşlayın.
-
Ispanakları bir süzgüye alın ve suyunu çekip soğuyana kadar bir kenarda bekletin.
-
Yoğurdu temiz bir tülbent ya da kağıt havlu üzerine alın, süzgece koyup 2-3 saat bekletin, sürenin sonunda koyulaşacak.
-
Ispanakların fazla suyunu elinizle sıkın ve incecik kıyın.
-
Tüm malzemeyi karıştırın ve salatayı servis edin.
✍️ Yorum Yaz