Yoğurtlu Barbunya Salatası
Salatalar

Yoğurtlu Barbunya Salatası

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Paylaş
Bu salatayı her yaptığımda sofradaki diğer çeşitlerden daha çok rağbet görüyor. Yoğurt ve barbunya müthiş uyumlu.

Malzemeler

Yoğurtlu Barbunya Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Barbunyaları üzerini geçecek kadar suda tuz katarak haşlayın, bir süzeğe alın, suyunu süzsün.

  2. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Barbunyaları ilave edip suyunu çekene kadar harlı ateşte kavurun.

  3. Barbunyaları servis tabağına alın, soğutun.

  4. İyice çırptığınız yoğurdu barbunyanın üzerine gezdirin.

  5. İnce kıyılmış maydonoz ve pulbiber serpip dolapta soğutun, servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (8)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 8 yorum — En yeni yorumlar başta
D
DERYA 22.10.2009 09:47

Seçilcim ellerine sağlık barbunyayı çok severim ama salatasını hiç denemedim öpüyorum...

H
Hülya 22.10.2009 10:05

Yoğurt ve barbunya. İkisini birarada hiç düşünmemiştim ama görüntü süper. Ellerinize sağlık..

S
serin 22.10.2009 16:11

evet barbunya salatası harika oluyor ellerinize sağlık seçil hanım eminim çok lezzetlidir ben barbunyayı haşlayıp tavuk vs katarak yapıyorum yoğurdu da nane ile iyice çırpıp üzerine döküyoruz muhteşem oluyor

H
hilal 24.10.2009 20:52

hımmmm çok hoşuma gitti bu salata en kısa zamanda denemeliyim...

S
songül girgin 16.12.2009 14:48

Seçil Hanım, bakliyat şeklinde olan barbunyayı haşlayıp da yapılırmı, lütfen cevabınızı yazarmısınız. tariflerinizi yapıyorum, ölçüler tam uygun ve sonuçları çok güzel oluyor

S
seçil 16.12.2009 15:20

Songül hnm, kuru barbunyayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayarakta kullanabilirsiniz. sorun olmaz.

E
Elif 08.02.2010 11:27

Merhaba, bu tarifi ilk sizin sitenizde gördüm. Uzun zamandır yapmak istedim ama bir türlü kismet olmamıştı. Siteleri gezdikçe bu tarifi görmeye başladım. Sonunda hafta sonu yapmaya karar verdim ve, tek kelime ile, MUHTEŞEM bir şey. Mayonez koymadam yaptım. Bizim evde sık sık yapılacak bir tarif oldu. Teşekkürler.

S
selime 30.07.2010 07:44

Herkese selam.Zeytinyagli barbunyayi her zaman yapaiyorum vede cok severim.Fakat yogurtlu barbunya salatasini hic yemedim ve gormedimde. En kisa zamanda denemeyi dusunuyorum.Bu yeni tarif icin cok tesekkurler.SEVGILERIMLE.