Yaz Pilavı
Dolma-Pilav 10 dk

Yaz Pilavı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme10 dk
Toplam10 dk
ZorlukKolay
Paylaş
Bu ramazan bizim için biraz tatsız geçiyor çünkü şafak sayıyoruz. Aslında Yeşilkivinin genel tatsızlığının sebebide bu. Bugün Erzurum'dayız, tarif Erzurum'lulara gelsin.

Malzemeler

Yaz Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleştirin.

  2. Ayıklanıp yıkanmış pirinci ekleyin, pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun (5-6 dakika kadar).

  3. Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

  4. Ocaktan aldığınız pilavı 10 dakika dinlenmeye bırakın ve yeşil mercimekle ince kıyılmış dereotu ekleyin, karıştırıp sıcak yada ılık servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (4)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 4 yorum — En yeni yorumlar başta
M
müjde 24.08.2009 11:54

Ben bunun içine bir de mısır ilave ediyorum.O da hoş bir lezzet veriyor.Ellerine sağlık.Hayırlı tezkereler...

P
pervin 24.08.2009 22:19

pilavınızın görüntüsü nefis olmuş bende mercümeği bulgurlu yaparım ama pirinçle denememiştim muhakak yapıcam ellerinize sağlık .birde hayırlı teskereler .

Y
yasemin 09.09.2009 15:33

tarıfınız cok harıka denedım cok lezzetlı oldu.bende erzurumluyum butunn erzurumlulara slm..

M
meryem 05.08.2011 18:28

bayıldımm bayıldımm oruclu yorgun halde yemeklere bakarken pilavınızla karsılastımm yaptımm goruntusu sızın gıbı olmasada emınım :) tarıfınızlee guzel olacktır tadı .... dıger tarıflerıde yapacgıma emınım tesekkurler ...