Yaprak Buğulaması
Genel 15 dk

Yaprak Buğulaması

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme15 dk
Toplam15 dk
ZorlukOrta
Paylaş
Yapımı gayet kolay ve asma yaprağının verdiği ekşilikle lezzetlenen bir pilav. Yapraklarınız sert ve damarlı olmasın ama...

Malzemeler

Yaprak Buğulaması Nasıl Yapılır?

  1. Asma yapraklarını (damarları az olanları tercih edin), soğanları ve sarımsakları incecik kıyın.

  2. Salçayı suyun bir bardağının içinde açın.

  3. Bir tencereye tüm malzemeyi alın ve karıştırın.

  4. Tencereyi ocağa alarak önce harlı ateşte kaynatın ve sonra çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Bu işlemleri en küçük ateşte yapmanız iyi olur.

  5. Suyunu çeken pilavınızı 10-15 dakika dinlendirin, karıştırın ve servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (9)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 9 yorum — En yeni yorumlar başta
M
Mine 05.06.2015 19:30

Pilav çok güzel görünüyor ancak bebeğime gaz yapar diye bulgurdan uzak duruyorum.Yaz bitmeden yapabilirim inşallah...

E
elsun 10.06.2015 08:39

yorumlara hiç cevap verilmiyor neden acaba ?

Y
yeşilkivi 21.06.2015 04:43

Elsun hanım insaf, hiç cevap verilmiyor demeyin.

N
nagihan 20.06.2015 08:18

yaptım, ben beğendim çok severim baskın tatları.yaprağım hem küçük hem ekşiydi.ama ev halkı tutmadı.zira pirinççidirler kendileri

Y
yeşilkivi 21.06.2015 04:47

Nagihan hanım, damak tadı ne yaparsınız.

E
elsun 21.06.2015 22:08

özür dilerim yeşil kivi son zamanlarda demek istedim ama klavyeden farklı şeyler çıktı tekrardan çok özür dilerim hakkınızı helal edin lütfen :(

Y
yeşilkivi 23.06.2015 18:39

Estafurullah sevgili elsun. Cevaplamadığım sorunuz öyle zor bir yerden ki ne desem bilemiyorum. Belkide o yüzden fazla gecikti. Sizler de helal edin hakkınızı...

E
Ebru 08.06.2020 16:11

Pirinçle nasıl yapılabilir

Y
yeşilkivi 21.06.2020 14:33

Ebru hanım pirinçle hiç yapmadım ama aynı prosedür olur sanirim.