Volkan Kurabiyesi
Kurabiyeler • 1 saat

Volkan Kurabiyesi

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 10 Yorum • 981
Pişirme1 saat
Toplam1 saat
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Dr. Oetker tariflerini denemekteki performansım bugünlerde gözlerimi yaşartmakta. Biriken ürün poşetlerindeki tarifleri denemeden defterime yazmak istemediğim için bu gayrette normal. 8 yıl boyunca bu kadar poşeti biriktirmesem bu kadar sık denemede olmazdı sanırım!

Malzemeler

Volkan Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve margarini mikserle 5 dakika çırpın.

  2. Badem unu, tuz, şeker ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın.

  3. Un, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini de ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın.

  5. Hamuru ikiye bölün, her iki parçayı da yağlı kağıt içinde 2 mm kalınlığında açın ve buzdolabına alarak 1 saat dinlendirin.

  6. Sürenin sonunda yuvarlak, tırtıklı bir kalıpla daireler kesin, dairelerin yarısını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin, dairelerin ortasına birer çay kaşığı taneli vişne reçeli koyun.

  7. Kalan dairelerin ortasına bıçakla artılar kesin ve tepsideki vişneli hamurların üzerine yerleştirin. Daha küçük bir kalıpla yapışacak şekilde kurabiyelerin üzerine bastırın.

  8. 180 dereceli önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin. Hafif ılıyınca üzerine pudra şekeri serpip soğutarak servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Tuz Kabartma Tozu Vanilya Mikserle Limon Kurabiye Tarifleri Margarin Vişne Badem

💬 Okuyucu Yorumları (10)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 10 yorum — En yeni yorumlar başta
E
evatolyesi 05.11.2010 11:45

İsim çok değişik ellerinize sağlık
iyi haftasonları:)

Ş
şule 05.11.2010 13:41

elllerinize sağlık bende senelerdir biriktirirdim fakat takii hepsini deneyemiyeceğimi anlayana kadar ama halen daha kapartma tozu ve ya vanilya poşetini atarken bir burukluk duyarım eğer arkasındaki tarife bakmadıysam:))enteresandır ama gercek bu da harika gözüküyor denemeye calışıcam fakat badem ununu nerden bulabilirim acaba sevgiyle...

E
Ege 05.11.2010 13:44

Çok hoş görünüyorlar :)

T
Tülin 05.11.2010 16:46

Cok nefis bir görüntü. Elinize saglik.

S
Sevil (birdemliksohbet) 05.11.2010 17:07

sevgili yeşil kivi iyiki biriktirmişsin bak ne güzel tarifler bunlar
ellerine sağlık
sevgiler

S
seda 06.11.2010 00:16

Görünüşü çok hoş. lezzeti de eminim çok güzeldir. Ben de Şule hanım gibi badem ununu nereden alabileceğimizi ve olur da bulamazsak alternatif olarak bir şey kullanabilir miyiz ?merak ettim.Bilgilendirirsen sevinirim. Ellerine sağlık. Sevgilerimle

Y
yeşilkivi 06.11.2010 08:04

Badem ununu şu şekilde elde edebiliyoruz; bademleri suda biraz haşlayıp kabuklarını çıkartıyoruz, iyice kurutup rondoda çekiyoruz. çektikçe un haline gelecek, iri parça kalmayınca tamamdır.

N
nurten 06.11.2010 01:30

ellerine sağlık seçil hanım harika gözüküyorlar yapılcaklar arasına eklendi bile tarifleriniz için çok tşk.ler

Z
Zeynep 07.11.2010 17:16

Gayet iyi anlıyorum sizi.
benimde mutfakta çekmecede birikenler beni bekliyor denenmek için:)
Hatta dün müsli bittiği için yeni aldım kurabiye denemesi için.
ellerinize sağlık çok şık duruyor kurabiyeler mideye hitap dışında göze de hitap ediyor.

Ş
Şenay Akçay 07.11.2010 23:33

Poşetlerin üstündeki tarifleri denemek iyi cesaret işi valla.Sizin siteniz ilgii çeken siteler arasında bu arada.Ben mesela bloglardan tarif almayı tercih ediyrum.Son zamanlarda şu incirli tatlıyı yaptım bloglarda baya ünlü oldu.Ben de denedim hatta 2 kere süper gwrçekten de sizde de görmüştüm galiba.Sevgiler...

Tarif Ara

Malzemeler