Vişneli Kup
Malzemeler
Vişneli Kup Nasıl Yapılır?
-
Vişne suyu, nişasta ve şekerin yarısını bir tencerede göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
-
Bir diğer tencerede sütü, unu, yumurta sarısını ve kalan şekeri yine sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı katın, mikserle 3-4 dakika çırpın.
-
Vişneli pelteyide mikserle 2-3 dakika çırpın, içine çekirdeklerini çıkartıp küçük doğradığınız 6-8 vişneyi katın, karıştırın.
-
Kupun içine önce beyaz, sonra vişneli en son yine beyaz muhallebiyi paylaştırın. Buzdolabında iyice soğutup kupların üzerine birer vişne tanesi koyup servis edin.
✍️ Yorum Yaz