Unlu Börek
Börekler

Unlu Börek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Fırın200 °C
Paylaş
Çıtır çıtır ve çok pratik bir börek istiyorsanız sizi bu tarife alalım. Tarif için Naz hanıma teşekkürler. Böreği mutlaka taze tüketin. Bir gün beklediklerinde ilk çıtırlıkları kalmayacaktır. Hazırlayıp ertesi gün pisirebilirsiniz ve sanırım pişmeye dondurucuda bekleyebilir.

Malzemeler

Unlu Börek Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı, un, nişasta ve sirkeyi güzelce karıştırın.

  2. Yufkayı tezgaha açın ve yarısına harcin 3 te 1'ini döküp güzelce yayın. Yağ dökmediğiniz kısmı yağlı tarafa kapatın. Yufkayı 6 eşit üçgene kesin ve geniş kenarına iç malzeme koyup sigara böreği gibi kapatın.

  3. Kalan 2 yufkayada aynı işlemi uygulayın.

  4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

  5. 200 derecede önceden ısınmış fırında kızarana kadarpişirin.

  6. Kaynak; mutfaktanaz.blogspot.com

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (2)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 2 yorum — En yeni yorumlar başta
Ş
Şengül 07.03.2017 11:35

Merhaba Seçil Hanım böreğin içine konan nişasta buğday mı yoksa mısır nişastası mı olacak.Siz böreğinize hangisini koydunuz.Şimdiden teşekkür ederim. Allah'a emanet olun.

C
cicek02 04.12.2018 16:15

Ben yufkalari ust uste serip soslayinca
Arasiniz acamuyorumm yapisiyorrr..tek tek ayirip saramiyoeumm
N.eeen acaba