Tarçınlı Verev Kurabiyeler

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş
Bu haftayı kurabiye haftası ilan ediyorum. Bu tarifi tarif defteri forumdan almıştım ve çok popülerdi. Ne yazık ki tarifi veren üyenin adını not almamışım. Bilen varsa yazabilir, emeğe saygı ön planda malumunuz! Israrla ve şiddetle tavsiye ediyorum.

Malzemeler

Tarçınlı Verev Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

  1. Yağı, nişastayı, yumurtayı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın, iyice karıştırın.

  2. Kabatma tozunu ve unun bir kısmını ekleyerek karıştırmaya başlayın.

  3. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru karıştırın, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.

  4. Hamurdan parçalar kopartın, oklava gibi ve kalınlığında şekillendirin, bıçakla verev minik kurabiyeler kesin.

  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve 175 dereceli fırında kızarmaya başlayana kadar pişirin.

  6. Tarçını ve toz şekeri karıştırın.

  7. Tepsiyi fırından alır almaz tarçın-şeker karışımını üzerlerine serpin ve yağlı kağıdı kenarlarından kaldırarak karışımız kurabiyelerin her yerine bulaşmasını sağlayın. Bu aşamada yavaş davranın ki kurabiyeleriniz dağılmasınlar.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (14)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 14 yorum — En yeni yorumlar başta
M
Meliha 11.03.2013 18:47

Üyenin adı kıraç'mış. Ben de çok seviyorum bunları :)

N
NEŞELİ GÜNLER 11.03.2013 22:47

Ellerine sağlık gerçekten bu hafta kurabiye haftası olmuş ,
olsun olsun bizde mis gibi kurabiyeler görelim dimi ama
sevgiler

B
belgin 12.03.2013 18:05

bu tarifi ben de denemiştim. harika oluyor. tarif defteri forumu açılmıyor. ulaşabiliyormusunuz?

Ö
özgen 13.03.2013 00:45

Elinize sağlık kurabiyeler harika denemek lazım kesinlikle sevgiler..

Ş
ŞERİFE 14.03.2013 19:04

kurabiyenizi denedim fırından çıkar çıkmaz şeker dökmeme rağman üzerine yapışmadı şekerler bende pudra şekeri serptim.

N
Nur 18.03.2013 22:27

Secil Hanim, ben Amerika'da yasiyorum. Tarifi orjinaline uygun olarak ben de denedim tek kelime ile harika oldu. Pudra sekerine bulayarak buna benzer un kurabiyesi tarifim var. Ama tarcin ve seker cok yakisti. Cikan kurabiyeleri tarcin seker karisimi olan kasede bulayarak islemi tamamladim. Ilk denemem guzel olunca malzemeyi iki katina cikarip tekrar yaptim ve aralarina yagli kagit koyarak derin dondurucuya attim. Tekrar harika tarifiniz icin tesekkurler

Y
yesilim 28.03.2013 18:01

Secil hanim bu tarifinizi bugun yarin gelecek olan misafirlerim icin denedim.ancak sekerler kurabiyeye yapismadilar.firindan cikarir cikamaz yaptim.hic vakit kaybetmedim.neden olabilir sizce?

Y
yasemin 28.03.2013 20:53

kurabiyeyi yaptım fakat hayal ettiğim gibi olmadı şekerli tarçın yapışmadı yapışmadığı için belki çok değişik bir tat olmadı. teşekkürler

Y
yeşilkivi 28.03.2013 21:00

Şekerin yapışması neden sorun çıkardı anlayamadım. Ben fırından cikar çıkmaz karışıma buladım ve uzun uzun karıştırdım. Ayrıca şekeri bol tuttum. Resimde görüldüğü gibi problem olmadı. Problem ne bilemedim yani, üzüldüm.

S
sıla 30.03.2013 01:12

Kurabiyeleri denedim çok güzel oldular yarım ölçü yapmıştım pişman oldum:))) haftaya misafirlerim var onlara da yapacağım...bu güzel tarif için teşekkürler:)))

H
HIRSIZ-POLIS 30.03.2013 20:33

Yaptim, enfes oldu, tarif icin cok tesekkur ederim

R
rose 02.05.2013 15:14

secil hanim merhaba..tarifi denedim super oldu..tesekkurler..tarif defteri sitesi acilmiyor artik neden?

N
nimet kaya 16.05.2013 19:27

LOKUM LOKUM EH MÜBAREK HEMEN KALKTIM YAPTIM BİR İSTETEN BİRDAHA İSTEDİ PARMAKLARINI 7

H
Hatice 13.11.2017 22:06

Un oranı çok fazla sanırım 250 grama göre yazılmış 150 gram tereyağına 3bardak un fazla geldi sonuç hiç güzel olmadı deneyecekler bence un miktarını azaltın