Tahinli Kek
Kekler

Tahinli Kek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Paylaş
Tarif Ece Hanım'dan. Siteyi takip eden okuyucular muhallebili sarma tarifinden hatırlayacaktır kendisini. Sadece tariflerini değil güzel yüreğinide paylaşıyor benimle. İki sene önce mutfak maceralarımı paylaşmaya başladığımda böyle güzel dostlar bulabileceğim aklıma gelmezdi. Teşekkürler Ece Hanım...

Malzemeler

Tahinli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, cevizi ve isterseniz tarçını karıştırın, bekletin.

  2. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.

  3. Süt, tahin ve sıvıyağı katıp tekrar çırpın.

  4. Kuru malzemeyi ekleyin, çırpın.

  5. Hamuru yağladığınız yuvarlak tepsiye dökün. 1 çay bardağı tahini içten başlayıp dışa doğru daire biçiminde hamurun üzerine dökün.

  6. 170 dereceli fırında keki pişirin. Üçgen dilimler halinde keserek servis edin. Bir gün dinlendirirseniz tadı daha da güzelleşiyor.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (29)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 29 yorum — En yeni yorumlar başta
D
derya 04.04.2009 11:57

Seçilcim harika bir lezzet ece hanımın ve senin ellerine sağlık sevgiler...

E
ece 04.04.2009 14:37

bak şimdi seçil hanım....durduk yere insanı niye duygulandırıyorsun...:)
güzel düşüncelerinden dolayı çok teşekkür ederim...
dilerim ALLAH'tan herşeyi gönlüne göre verir...
herkese sağlık huzur dilerim..

ellerine sağlık..seçil hanım...

O
ozguluntarifleri 04.04.2009 23:39

Nefis olmus canim ellerine saglik
sevgiler.

E
EGELİ 05.04.2009 02:00

arkadaşım seni tebrik ederim ,hiç sıkılmadan ve zevkle gezdim sitedi , birbirinde değerli ve lezzetli tariflerin var ,ellerine kollarına sağlık....

S
sefa 06.04.2009 02:41

Ne guzel ne hos bir tarifmi elelrinize saglik

S
SALİHA 28.08.2009 13:50

gerçekten gezmekten çok büyük bir keyif aldığmı rahatlıkla söyleyebilirim. Devamını dileriz teşekkür ederiz.

S
seçil 28.08.2009 14:14

asıl ben teşekkür ederim.

N
nermin 13.09.2009 18:02

ya bu nedir okadar site gezdim yemek sitesi böylesini bu kadar muhteşemimni görmedim ya hepsinide yapabılırım son derce güvenli geldiler bana hanı yapıta olmıycakmış gibi bı korkum olmadı ya ellerine saglık mükemmel bi site güvn verdi bana en önemliside bu olcakmı olmıycakmı korkum kalktı sayende süpersin valla

S
seçil 13.09.2009 18:22

çok teşekkürler Nermin :)

E
Esra 14.09.2009 12:52

Merhaba Seçil,

Çok güzel görünüyor. Ece Hanımın da senin de ellerine sağlık. Kullandığınız kalıbın çapı ne kadar yaklaşık olarak? Teşekkürler.

S
seçil 14.09.2009 14:17

Esra, tepsinin çapı 30-32 cm olursa yeterli gelir.

G
gülşen 18.10.2010 14:59

bu tarifi deneyeceğim seçil hanım,tam ölçüsünü soracaktımki iyiki bir arkadaş sormuş:)
26 cmlik kelepçeli kalıbımda pişirsem çok gelirmi hamuru,güzel kabarırmı?şöyle çok kabaran kekim olduğunda nasıl seviniyorum bir bilseniz:)
ben susamda serpmek istiyorum,tahinin üzerine serpeyim en iyisi en son.
sevgiler...

G
gülşen 25.10.2010 11:12

seçil hanım bu tarif için sizede ece hanımada çok çok teşekkürler:)
benim hayatımda yaptığım engüzel keklerden biri oldu bukadar çok kabaran bir kekim olmamıştı ve lezzeti tahinli mükemmeldi:))çok mutluyum:)
aslında şekeri eklerken 2 su bardağı çok değilmi diye düşünerek çekinerek koydum ama sonuç mükemmel çünkü tahinle tam yerinde oluyor bu şeker miktarı.
size ölçüyü danışmıştım amöa cevap gelmeyince artık deniyim dedim 26 cm kelepçeli kalıbımda pişirdim ve hamuru yaparken çok cıvık gibi geldi kesin çöker yine benim kekim dedim ve bir iki kasşık daha un ekledim ve çok kabardı kekim:)
belkide un eklemesemde aynı şekilde olurdu değilmi?
kalıbım küçük olunca thinde üzerinde daha bol göründü,ve benim kekim 45 dakikada ancak pişti siz yaklaşık kaç dakika pişiriyordunuz seçil hanım bu normalmi?

Y
yeşilkivi 25.10.2010 13:01

Gülşen hanım, öncelikle cvp veremediğim için afedersiniz, kötü bir zamana denk gelmişti sorunuz. 26 cm lik kalıp yeterlidir, isabet olmuş. 45 dk pişmesi normal, bazı fırınlarda 1 saatide bulabilir, yarım saat olabilir. sizle beraber bende mutlu oldum, afiyet olsun.

E
ezel 25.10.2010 19:12

merhabalar bende tahinli kurabiye yapoıyorum çok güzel oluyo tarifini verebilirim

M
merve 05.11.2010 19:41

merhaba ben tarifinizi denedim çok güzel oldu :) teşekkürler paylaşımınız için

İ
İpek 09.05.2011 16:38

Tarifinizi denedim. Üzerine susam ve ceviz parçaları serptim. Özellikle fırından yeni çıktığında üzerinin çıtırlığı muhteşem oluyor, tavsiye ederim. Normal kekleri "boş" olarak nitelendirip burun kıvıran eşim şimdi "tahinli kek yapsan ya" deyip duruyor :)) 2 yaşındaki kızımın da çok hoşuna gitti. Bu arada 2 bardak şeker için ben de tereddüt etmiştim ama tam geliyor gerçekten de, ki ben fazla şekerli sevmem küçük bir bardak şeker kullanırım normalde. Teşekkürler.

F
ftm 18.08.2011 17:43

kekim herzamn yumaurta kokuyo:( naptıysam olmadı..limon kabugu rendeliyorm 2 yumaurta kullanıyorm yinede kokuyo napmalıyım yardm edn

Y
yeşilkivi 18.08.2011 18:15

ftm, şeker ve yumurtayı iyice (en az 5 dk) mikserde çırpın, bir de mutlaka taze yumurta kullanmaya çalışın.

M
merve sezer 02.02.2012 22:46

Elinize sağlık gecen elmalı muhallebi tarifinizi denedim cok güzel oldu şimdide bunu deniycem bu tahinli keki normal kek kalıbında yapsakda olur mu ki?

M
merve sezer 05.02.2012 03:22

Teşekkürler tarif için tarifi denedim güzel oldu... (yalnız şeker ölçüsünü 1 bardaktan biraz fazla dötüm vekek kalıbına doktum sorun olmadı )

E
EliF 15.04.2012 23:38

Slmlar secil hanim tarifleriniz cok guzel ve tam yerinde hic birinde endise etmeden yapiyorum.Yanliz bi sorum olcak tahin tek basina olarakmi yoksa pekmezle karistirioyosmuveya sekerli suyla felan, direk tahin sisesindenmi koycas onu tam anlayamadim kusura bakmazsiniz umarim cvp yazarsaniz sevinirm iyi calismalar...

Y
yeşilkivi 16.04.2012 12:05

Elif hanım, tahini şişeden alın ve kullanın. pekmez yada başka birşey lazım değil. kolay gelsin.

D
dilek 11.10.2012 15:10

arkadaşlar bugün kayınvalidemin arkadaşları güne gelicek ve benden tahinli kek yapmamı rica etti bütün tahinli kek tariflerini okudum ama anlayamadığım tek şey var oda tahinin pekmezle yada şerbetle karışması gerekiyormu yoksa sademi olacak lütfen bana çok acil yardımcı olurmusunuz çok sevinirim :)

Y
yeşilkivi 13.10.2012 09:28

Dilek tahini olduğu gibi, sade kullanıyoruz. pekmez yada şerbete gerek yok.

E
elif 17.11.2012 20:19

Sitenizi uzun zamandır takip ediyorum. Bütün tarifleriniz tam oluyor bende. Ölçülerinizi hiç değiştirmiyorum. Artık herkes tahinli kurabiyeme bayılıyor. Birazdan misafirim gelecek ve 15 dakikam kaldığı için tahinli kekinizi denedim. İnanılmaz kabardı. Tadı da güzel olmuştur umarım. Başarılarınızın devamını dilerim.

A
ada seher 12.02.2013 13:26

Küçük bir kızım var ona pekmez içiriyorum.Eşim bu kez pekmezin yanında tahin de almış.Çok sevmem açıkcası.onu değerlendirmek için tarifinizi uyguladım kekim çok güzel oldu.teşekkürler:)

N
narenciye 13.02.2013 02:59

valla benim kekler hayatta pişmezdi içi hep çiğ kalırdı...
ben anaokuluna yollamak için risk alıp geceni bi vakti yaptım ve de çok hoş oldu...ya bu kek hem pişti hemde pofuduk bişey oldu... oğlumda eşimde bayılacak.. sitenize hayran kaldım...ne hoşsunuz yaaa, bunları bizimle paylaşıyorsunuz ya.. emeği geçen herkese teşekkürler...

E
Ebru 14.05.2013 18:57

Şimdi denedim hala fırında ama görüntü ve koku harika! fırından çıkarmak için sabırsızlanıyorum :)