Semizotu Çipohorta
Malzemeler
Semizotu Çipohorta Nasıl Yapılır?
-
Kabak ve patatesleri tuzlu suya koyup bekletin.
-
Taze soğanları zeytinyağında soteleyin.
-
Kıymayı da ilave edin, hafif kavurun.
-
Domateslerin yarısını kıymaya ilave edin.
-
Suyunu çekmeden semizotu, kabak ve patatesi ekleyin.
-
Biraz kavurup maydanoz, dereotu, domatesin diğer yarısı, su ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
✍️ Yorum Yaz