Revani
Malzemeler
Şerbeti İçin
Revani Nasıl Yapılır?
-
Şerbet için gereken şekeri ve suyu bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra bir 8 dakika kadar daha kaynatın. Kıvamını alınca limon suyunu sıkın ve ılımaya bırakın.
-
Hamur için gereken şekeri ve yumurtaları miksrele 5 dakika çırpın.
-
Yoğurt ve yağı ilave edin, çırpın.
-
Karbonata limon suyu sıkın, bekletin.
-
Yumurtalı karışıma kuru malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
-
Karbonatı ilave edip tekrar güzelce karıştırın.
-
Hamuru yağladığınız tepsiye döküp üzerini düzeltin. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
-
Fırından alınca ılımasını bekleyin (el vurulacak kadar), dilimlere kesin, ılık şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar dinlendirip servis edin.
✍️ Yorum Yaz