Portakallı Tatlı
Tatlılar

Portakallı Tatlı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş
Hafta sonu pişirdiğim ve tatlı isteyen hane halkıyla beraber ailemizin dönemsel üyesini ziyadesiyle memnun eden tatlı! Bu tatlıyı pişirirken gereken sabrı ve özeni gösterirseniz aynı memnuniyeti hissedeceğinizden eminim.

Malzemeler

Şerbeti İçin

Üzeri İçin

Portakallı Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için portakal kabuğu rendesini, şekeri ve suyu kaynatın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5 dakika daha kaynatın, limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Soğuyunca içine portakal suyunu ekleyin ve bir süzgüden geçirin.

  2. Şekeri ve yumurtaları mikserde 5 dakika çırpın. Portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu, vanilyayı ve yağı ekleyin tekrar çırpın.

  3. Unu ve kabartma tozunu karıştırın, harca ilave edip mikserin en düşük ayarında çok az çırpın.

  4. Harcı yağladığınız 30 cm çapındaki tepsiye dökün, 175 dereceli fırında pişirin.

  5. Pişen keki fırından alın (bu arada fırının kapağı açık kalsın), dilimleyin, 10-15 dakika ılıtın ve şerbeti üzerine dökün. Şerbeti birkaç seferde dökerseniz daha iyi çekecektir.

  6. Tatlıyı sıcak fırına koyun, üzerini hindistancevizi yada fıstıkla süsleyin ve şerbetini çekince servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (15)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 15 yorum — En yeni yorumlar başta
Z
zehra 03.01.2011 12:12

Secilcigim...daha ben evdeki mandalinalari kullanmayi planlarken sen portakalli kullanabilecegim harika bir tarif daha eklemissin...artik bu hafta turuncgil haftasi olacak bizde galiba, sevgilerimle, mutlu bereketli bir yil olsun....

T
Tarifkolik/Öznur 03.01.2011 15:16

Merhaba süper tarif yapmam gereken öyle çok portakallı tarif var ki aklımda sıraya girdiler. Kuyruk oldu :) Hatta buna benzer bir kekimde var Eline sağlık sevgiler..

S
sevda 03.01.2011 17:42

çok güzel görünüyor elinize sağlık
yeni yılınızda kutlu olsun geç oldu ama :)
birde ben mozaik pasta tarifini hala bekliyorum
daha öncede sizden rica etmiştim

Y
yeşilkivi 06.01.2011 17:29

Sevda, yarın yazmaya çalışırım, söz vermeyeyim ama, hastanın hali belli olmaz :)

S
seda 03.01.2011 23:06

Tatlının , kekin içinde mis gibi portakal kokusuna bayılırım. Sizin ev halkı pek şanslıymış. ellerine sağlık Seçilcim. Yiyenlere de afiyet olsun.

Ç
çiçek 04.01.2011 16:11

ben bu tatlıyı biliyorum çok güzel bir ttalı ama bend ebunun adı başka ben portakalıı revani diye yapıyorummm süper birşey ben öyle almıştım bunun tarifini portakalın bol bulunduğu şu mevsimlerde herkeisn yapamsını tavsiye ederim süper birşey portakal tatlıya çok yakışıyor

O
oya 05.01.2011 00:52

iyi seneler .elinize sağlıkkkkkkkkkkkk

S
sevda 06.01.2011 19:20

tamam
tekrar geçmiş olsun
olmazsa iyileştikten sonra yazarsınız :)
beklerim ben

H
hilal 08.01.2011 01:14

ben denedim çok güzel oldu diğer tarifleriniz gibi iyiki varsınız yaaa bu arada çok geçmiş olsun sevgiler

N
Nalan 09.01.2011 13:40

Sevgili secil ellerine saglik...
Tarifi dun aksam denedim sonuc mukkemel oldu, hem kolay hem de pratik...

E
elife 03.02.2011 17:14

Merhaba Seçil Hanım,
Tarifi hepsiden yarim olcek kullanarak yaptim. Cok guzel oldu, esim cok begendi, o begenince ben cook mutlu oldum :). Birsey yapacaksam ilk once sizin sitenize bakiyorum bircok tarifinizi yaptım hepsi guzeldi. Iyi ki varsiniz cok tesekkurler :)

A
Ayla 10.02.2011 18:32

Merhabalar!..

Ö
Öcal mutfak/Esra 08.04.2011 17:20

bu tatlyııda not aldım,evdeki portakal bitmeden yapacağım inş.secil hanım tarifleriniz bire bir hep tutuyor,hiç yanıltmıyor.güzel paylaşımlarınız için çok tşk ederim.

H
hasret 19.08.2011 17:51

seçil hanım yaptıklarınız herhalukarda çok güzel oluyor sizden midye tatlısını yapmanızı rica ediyorum....şimdiden teşkkürler...

Y
yeşilkivi 20.08.2011 14:20

Hasret not aldım, inşallah :)