Poke Kek
Kekler

Poke Kek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Tarifi Rumma'da gördüm ve şeklini beğendim. Evde beyaz çikolata sosu olmadığı ve almakta istemediğim için Disal'in yaptığı gibi hazır puding kullandım. Tarifte kakao olduğu ve kakaolu keke kakaolu pudingte olmayacağı için ben keki beyaz pişirdim. Bir sonraki yapışımda kakaolu kek ve beyaz sos denemek istiyorum. Sonuç itibariyle hane halkının pek hoşuna giden bir kek çıktı ortaya. Teşekkürler sevgili Rumma.

Malzemeler

Poke Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika mikserde çırpın.

  2. Sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.

  3. Kalan malzemeyi de ekleyip son kez çırpın ve harcı yağladığınız orta boy bir tepsiye dökün.

  4. 180 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.

  5. Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca bir oklava yada onun gibi kalın yuvarlak birşeylerle kekte derin çukurlar açın. Bunlar bolca olsun.

  6. Üzeri için gereken malzemeleri pişirin ve kekin üzerine kaşık yardımıyla dökün.

  7. İsterseniz krem şanti hazırlayın (tabi ki kek iyice soğuyunca) ya da benim yaptığım gibi hindistancevizi serpin ve buzdolabında iyice soğutup servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (19)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 19 yorum — En yeni yorumlar başta
F
Feyza 20.09.2013 15:39

Cok farkli bir tarifmis, görünütüsü harika, elinize saglik. Türk kahvesi fincani mi olacak acaba? Bir de tepsinizin ölcülerini yazabilir misiniz? Tesekkür ederim, selamlar.

Y
yeşilkivi 21.09.2013 10:59

Feyza hanım, Türk kahvesi fincanı olacak. Tepsi olarak buyuk kare borcam kullandım.

E
elif 20.09.2013 16:04

Kekiniz gerçekten nefis görünüyor bende yapmak istiyorum fakat nasıl tepsi kullanacağız .

Y
yeşilkivi 21.09.2013 11:00

Elif hanım, buyuk kare borcam kullandım.

M
meryem 21.09.2013 01:08

seçil hanım sayfanız sürekli güncellenince nasıl seviniyorum bilemezsiniz ismide ilginç yapılışıda ilginç bir kek bize yine yeni bir şey öğrettiniz teşekkürler

Y
yeşilkivi 21.09.2013 10:58

Meryem hanım estafurullah, birlikte öğreniyoruz.

Z
zekiye 22.09.2013 11:03

görüntü cok güzel.pudingi sıcak mı sogukmu döküyoruz.

Y
yeşilkivi 23.09.2013 11:24

Zekiye hanım, ilk sıcağı çıkınca dökebilirsiniz.

M
MCS 25.09.2013 12:22

kakaolu pudingi 3 sb. sütle pişiriyoruz değilmi.

S
Semaaa 30.09.2013 23:28

elinize saglik. farkli bir tasarlama ile guzel bir sonuc cikmis...puding hamurisine cok yakisiyor.

F
Figen 20.10.2013 23:58

Ailecek bu keki çok begendik.
Kendi bloguma ekledim.
Cok sagol bu güzel tarif için.

A
Amine 22.10.2013 22:43

Secil Hanim cok guzel bir tarif evde kakaolu pudingimiz yoksa cikolata sosu kullanabilirmiyiz?

N
nalan 23.10.2013 17:33

çok az çikolata sos lazımdı bir poşet aldım ve hazırladım küçük ölçüm olmadığı için ve hergün siteye girerim bide üşenmeden geçmiş tarifleride bakarım ve bunu gördüm hemen denedim çok güzel oldu ama keserken daha dikkatli yerinden kesersem tam sizin görüntü olacak emeğinize sağlık

F
Feyza 31.10.2013 16:38

Secil hanim, kekin simdi pudingini üzerine döktüm dinlenmeye biraktim. Delikleri acma kismi cok zevkliydi :) 32 cm'lik yuvarlak bir tepside malzemeleri cogaltarak pisirdim (4 yumurta, 1er su bardagi süt ve siviyag olmak üzere). Pudingini 1 paket kullandim, tam geldi. Tarif icin tekrar tesekkürler.

Z
zeytintanesi 31.10.2013 22:35

Denedim ve çok güzel oldu. Şiddetle tavsiye ederim. Teşekkürler...

F
füsun 17.02.2014 09:49

Bu keki bende denedim çok güzel oldu ama tepsi dikdörtgen borcama yaptım biraz az geldi gibi sizler nasıl yaptınız fincan derken türk kahvesi fincanımı.

Y
yeşilkivi 24.02.2014 12:39

füsun hnm, büyük dikdörtgen kullandıysanız az gelir hamur. ölçüler kare büyük borcam için.

B
belma 20.03.2014 18:17

Ben poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukur kısımlara çilekli puding döktüm ve üzerine çikoltalı şanti sürdüm.yaş pasta gibi oldu ve çok lezzetli oldu .teşekkür ederim tarif için .

B
belma 24.03.2014 23:49

Poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukurlara çilekli puding döktüm üstüne de sade beyaz şantiyle kapladım .lezzetli oldu yaş pasta gibi oldu.teşekkürler tarif için