Poke Kek
Malzemeler
Poke Kek Nasıl Yapılır?
-
Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika mikserde çırpın.
-
Sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
-
Kalan malzemeyi de ekleyip son kez çırpın ve harcı yağladığınız orta boy bir tepsiye dökün.
-
180 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.
-
Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca bir oklava yada onun gibi kalın yuvarlak birşeylerle kekte derin çukurlar açın. Bunlar bolca olsun.
-
Üzeri için gereken malzemeleri pişirin ve kekin üzerine kaşık yardımıyla dökün.
-
İsterseniz krem şanti hazırlayın (tabi ki kek iyice soğuyunca) ya da benim yaptığım gibi hindistancevizi serpin ve buzdolabında iyice soğutup servis edin.
✍️ Yorum Yaz