Pirinçli Kabak Yemeği
Sebze Yemekleri •

Pirinçli Kabak Yemeği

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 9 Yorum • 1.030
ZorlukOrta
Paylaş
Yaz aylarında pratik ve lezzetli yemek tercihimiz genelde pirinçli kabak. Kabağı salata dışında kızartılmadıkça yiyemeyen hane halkı bu yemeği şikayetsiz yiyor. Benim için ilginç bir tespit doğrusu...

Malzemeler

Pirinçli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları kıyın ve zeytinyağında dirilikleri kaybolana dek pişirin.

  2. Domatesleri küçük küçük doğrayın, soğanlara katın, 2-3 dakika pişirin.

  3. Kabakları yarım ay şeklinde doğrayın, domateslere katın, 2-3 dakika pişirin.

  5. Pirinci, şekeri, tuzu ve sıcak suyu ekleyip yemek suyunu çekene kadar pişirin.

  6. Maydanozu ince ince kıyın, ocaktan aldığınız yemeğe ekleyin, karıştırın.

  7. Sıcak ya da ılık servis edin, isterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Şeker Tuz Zeytinyağı Soğan Yoğurt Domates Sarımsak Maydanoz Pirinç Kabak

💬 Okuyucu Yorumları (9)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 9 yorum — En yeni yorumlar başta
S
serpil 01.07.2010 10:57

Pirinçli kabak yemeğinizi denedim çok güzel oldu.sizin vermiş olduğunuz neredeyse tariflerinizin çoğunu denedim hepsi çok güzel oldu.teşekkürler

Y
yeşilkivi 01.07.2010 11:15

Beğenmenize sevindim, elinize sağlık.

Ö
öznur 01.07.2010 11:34

Sevgili Seçil Hanım,

Tarifler sıklaşmaya başladı. Teşekkür ederiz. Haşhaşlı revaniyi denedim, nefis oldu. Her nedense revaniyi bir türlü beceremiyordum. Bundan sonra bu tarif esas olacak.Herşey gönlünüzce olsun. Sevgiyle ve sevdiklerinizle.

Ö
özlem 02.07.2010 00:34

Yaptık,yedik,sevdik :)

D
Duygu 08.07.2010 21:42

Sevgili Seçil,

Kabağı kızartmak yerine fırında pişirmeyi denemelisin. Kabakları soyup, yarım cm. kalınlığında kes ve tuzla (azıcık şeker de olur, yakışır) . Yağlanmış tepsiye diz. Üzerine elinle biraz un serp. Sonra fırında pişsin. Soğuyunca sarımsaklı yoğurt ile karıştır. İnan bana kızartmadan çok daha lezzetli bir sonuç elde edeceksin. Sevgiler :)

S
Sinem 07.09.2010 13:44

Pirincli kabak yemegini denedim .cok lezzetli oldu.zaten tarifini verdiginiz Hersey super oluyor. Emeginize saglik.....bu arada kategoriler bolumu neden kayboldu?

Ö
özce 25.12.2010 16:43

slm
kabağı kızartma dışında yemeyen biri olarak harikaydı çok beğendim öyleki buda üst üste yapılanlanlar arasına girdi
ellerine sağlik

saygılarımla

G
gülşah 02.04.2011 19:23

seçil hanım bu yemeğide denedim çok güzel oldu daha önce pirinçli kabak yapmamıştım:)

I
Işıl 02.11.2014 17:52

Çok lezzetli, şiddetle tavsiye olunur :)

Tarif Ara

Malzemeler