Peynirli Poğaça
Hamur İşleri •

Peynirli Poğaça

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• Güncelleme: 1 Mart 2012 • 21 Yorum • 1.578
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Bu sabah pişirdiğim poğaçalar. Hane halkınca bugüne kadar en beğenilen kabartma tozlu poğaça oldular. Ağızda dağılıyor desem abartmam herhalde. Benim en sevdiğim yanı ise gerçek köy tereyağıyla yapmaya cesaret edebildiğim ve başarılı olan ilk tarif olması. Hazır tereyağları her ne kadar kullansamda "işin uzmanları" tarafından bu yağ gerçek tereyağı değil lafzı bu yağlarında içime sinmemesine yetip artmıştı. Gerçek tereyağıyla denemelere devam!

Malzemeler

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştırın.

  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.

  3. Hazırladığınız hamuru 20-25 parçaya ayırın ve her parçayı yuvarlayın.

  5. Bir hamuru elinizle açın, iç harçtan koyun ve kapatın, tüm hamur parçaları için aynı işlmei tekrarlayın.

  6. Yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye poğaçaları yerleştirin.

  7. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.

  8. Önceden ısınmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

  9. Kaynak: Tarif Defteri Forum'dan Sabahim...

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Fırında Kabartma Tozu Tereyağı Sıvı Yağ Yoğurt Peynir Maydanoz Margarin Sirke Poğaça ve Açma Üzüm

💬 Okuyucu Yorumları (21)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 21 yorum — En yeni yorumlar başta
Ö
özlem 29.02.2012 16:11

seçil hanım ıspanaklı boreğinizi denedım muhteşem oldu .ben sızde keklı baklava tarıfı yayınlamanıızı rıca edecektım .şimdiden teşekkürler

F
fatma 29.02.2012 21:35

pogacaniz güzel görünüyor emeginize saglik

K
kirazzade 29.02.2012 22:50

offf görüntü beni mestetti ve eve gelir gelmez denedim. şimdi çıktı fırından. ben biraz da karbonat kattım. tadı harika olu! teşekkür ederim tarif için. en kısa zamanda ben de bloğuma ekleyeceğim izninizle.

C
Cigdem Karal 01.03.2012 09:05

Eline sağlık.
Gerçek tereyağ yada zeytinyağı.

Organik anne Çiğdem

E
Evren 01.03.2012 10:07

Enfes görünüyor poğaçalar ben tarifi de beğendim oldukça pratik. Ellerinize sağlık.

Sevgiler
Evren

N
nilay 01.03.2012 13:37

Ben de de bugün zeytinli var.
Ellerine sağlık
Sevgiler

Z
Zeynep 03.03.2012 00:23

Tarifi yarin gelecek olan arkadaslarim icin denedim.. Zaten goruntusunden guzel olacaklari belliydi... Gercekten tadi ve goruntsu harika oldu.. Cok zor begenen annem bile bayildi.. Tarifini soruyo bana:) yalniz tarifte tuz yazmiyor.. Ben ekledim bencedaha iyi oldu.. Birde elma sirkesi kullandim... Hic bi sikinti olusturmadi.. Kullanmak isteyenlere tavsiye ederim... Son olarak verilen tarif oraniyla sadece 14 tane puaca cikti:( az geldi bana...tesekkurler yesilkivi.com

N
nuray 09.03.2012 05:43

acaba daha cok olmasi icin malzemelerri 2 katina cikarsak daha cok pogaca cikarmi? kalabalik bi misafirim gelicek :)) bi kere denedim harika oldu ama benimde 14 parca cikti daha cok olmasini istiyorum o yuzden :))))

E
emine aksop 20.03.2012 22:24

yoğun iş tempomda sitenizi keşfettim hiç poğaça yapamazdım ilk defa denedim harika oldu eczanemden arta kalan zamanda oğlanlarıma sürekli yapacağım ellerinize sağlık

B
belma 29.03.2012 00:43

bugün bu tarifinizi denedim .çok pratik oldu.güzel oldu ayrıca.teşekkürler

K
keshkule 30.03.2012 17:43

Seçil ben bu poğaçaları denedim harika oldular.Teşekkürler harika tariflerin için.:)

G
gamze 22.05.2012 13:47

bu siteden denediğim 2. tarif ve muhteşem oldu teşekkürler..

E
Elif Günçe 07.07.2012 21:49

Denedim, okyanus ötesinde sınırlı malzemeyle, ama çoook güzel oldu, tam istediğim gibi, görüntüsü de lezzeti de mükemmelkl! Teşekkürler! Sırada yoğurt tatlısı var...

A
ayse civan 25.07.2012 14:30

ELIF GUN9E hanim irmikli yogurt tatlisini deneyin, ben denedim vazgeçemiyorum, kime ikram ettiysem tarifini istedi:)

Y
YaReN 16.09.2012 12:12

bende denedimmm ve harika oldular kler

S
sıla 03.10.2012 23:23

tek kelimeyle mükemmel...okuduğum gibi denemeye karar verdim,çok pratik ve lezzetli oldular...elinize sağlık:)

Y
yeşilkivi 05.10.2012 07:39

Sıla, beğenmene sevindim, eline sağlık.

S
seda 21.07.2015 12:40

Bir arkadaşımın tavsiyesi ile sitenizi takibe başladım. İlk olarak peynirli poçayı denedim harika oldu. Teşekkürler..

Y
yeşilkivi 24.08.2015 12:01

Seda hanım hoşgeldiniz. Tarifi deneyip beğenmenize sevindim.

H
Hande 23.08.2015 16:05

Merhabalar acaba margarin eritilip mi yoksa oda sıcaklığındamı olup hamura katılacak

Y
yeşilkivi 24.08.2015 11:52

merhaba Hande hanım, oda ısısında yumuşamış olacak.

Tarif Ara

Malzemeler