Patates Kasesinde Salata
Malzemeler
Patates Kasesinde Salata Nasıl Yapılır?
-
Haşlanmış patatesi el değdirebileceğiniz kadar ılıtıp çatalla iyice ezin.
-
Tereyağı, zeytinyağı, pulbiber, karabiber, tuz ve ince kıydığınız yeşil soğanla iyice yoğurup bir hamur hazırlayın.
-
Hamuru 20 top olacak şekilde ayırın ve yuvarlayın.
-
Topları elinizle yassılaştırın, içlerini oyun ve bir kase haline getirin. bu aşamada kenarları çatlıyor, elinizle düzeltin.
-
Çanakları servis tabağına dizin.
-
Mayonez, havuç, biraz tuz ve bezelyeyi iyice karıştırın, kaselerin içine birer kaşık koyun.
-
Üzerine maydanoz serpin.
-
Buzdolabında biraz bekletip servis edin.
-
İsterseniz havuç ve bezelyeye ek olarak haşlanmış mısır ve kornişon turşuda kullanılabilir. Tabi miktarlarla oynayarak!
✍️ Yorum Yaz