Bebekten dolayı mutfakta uzun zamnadır yeni yemek tarifleri denemeden bildiğim basit ve beni mutfakta fazla oyalamayacak tarifleri dönüp dolaşıp yaptım durdum. Yeni denemeli tatlılardan yana tercih ettim ve yaptıklarımı da genelde yarım ölçü pişirdim. Artık bebiş büyümeye başladığına göre yeni yemek tarifleri deneyebilirim. Bu tarif Emine Beder'e ait ve oldukça pratik, lezzetli. Pırasaya yeni alternatif tarifler bulma amacındaysanız gözünüz kapalı yapabilirsiniz sevgili okuyucu...
Malzemeler
Nohutlu Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?
Kıymayı zeytinyağında rengi dönene kadar kavurun. Soğanı yemeklik doğrayıp kıymayı ekleyin.
Havucu ince yarım ay şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. 3-4 dakika kavurun.
Pırasaların beyaz kısımlarını yarım cm kalınlığında doğrayıp tencereye ilave edin, pırasalar solana kadar kavurun.
Salçayı, baharatları, nohutu ve pirinci ilave edip biraz çevirin.
Yemeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Pişen yemeği ocaktan alıp limon suyu gezdirin, sıcak ya da ılık servis edin.
Merhaba, fotoğrafta yemekte nohut var ama tarifte hiç bahsetmemişsiniz.bir hata mı var ben mi yanılıyorum?çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık. Sevgiler
🍪 Çerez kullanıyoruz Tarifleri hızlı sunmak, ziyaret istatistiklerini ölçmek ve reklamları düzenlemek için çerez kullanıyoruz. Dilediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Çerez politikası
Zorunlu çerezler
Oturum, güvenlik ve tercihleriniz (yazı boyutu, işaretlediğiniz malzemeler). Bunlar olmadan site çalışmaz.
İstatistik çerezleri
Hangi tariflerin okunduğunu anonim olarak ölçer (Google Analytics).
Reklam çerezleri
Reklamların ilgi alanınıza göre seçilmesini sağlar (Google AdSense). Kapatırsanız reklamlar yine görünür ama kişiselleştirilmez.
✍️ Yorum Yaz