Muzlu Kek
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Yazı
Paylaş
Daha önce yaptığım pastada muzları kullanmayı unutunca bu keki yapmak için gayet uygun bir zaman :-) Tarifin kararmış muzları değerlendirmek için birebir olduğunu düşünüyorum. Ama mutlaka yaptıktan bir gün sonra tüketin çünkü o zaman tadı daha iyi oturuyor...
Malzemeler
Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
-
Yumurta, şeker ve tereyağı mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
-
Buttermilk ya da süt eklenerek hafif çırpılır.
-
Kalan kuru malzeme elenerek ilave edilir ve çırpılır.
-
Muzda eklenir, karışınca ceviz ya da fındık eklenir, hafif karıştırılır.
-
Hamur 24 cm'lik yağlı kalıba dökülerek 175 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
-
Bir gece bekletilerek servis edilir.
-
Not: Ölçüler Amerikan ölçüleridir. Eğer sizde yoksa cup yerine yaklaşık 250 gr alan su bardağı ve tatlı kaşığı (teaspoon) yerine tepeleme çay kaşığı kullanabilirsiniz.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz