Mürdüm Eriği Marmelatı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme30 dk
Toplam30 dk
ZorlukKolay
Paylaş
Çilek marmelatını baz alarak ilk defa yaptım. Artık dolaptan eksik etmem sanırım. Ben şekerli sevmediğim için mümkün olduğunca az kullandım, siz artırabilirsiniz. Artirip azaltmaya uğraşmak istemem derseniz 3 kg meyveye 2 kg seker tam geliyor ve bundan 6 tane 600 ml lik kavanoz doluyor.

Malzemeler

Mürdüm Eriği Marmelatı Nasıl Yapılır?

  1. Erikleri ikiye kesin, çekirdeklerini çıkartın ve tencereye alın.

  2. Üzerine şekeri serpip tencerenin kapağını kapatarak bir gece bekletin.

  3. Ertesi gün tereyağını ekleyip kaynatmaya başlatın.

  4. 30 dakika orta ateşte kaynattıktan sonra el blendırından geçirin.

  5. Kıvamı istediğiniz gibiyse limon suyunu ekleyip oacaktan alın. Değilse 10-15 dakika daha kaynatmaya devam edin.

  6. Sıcakken kavanoza alın, kapağını kapatın, ters çevirip soğutun.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (3)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 3 yorum — En yeni yorumlar başta
S
suna 23.09.2011 19:31

merhaba bende yapıyorum mürdüm eriği marmelatı ama tereyağını neden koyuğunuzu anlamadınm
faydası nedir teşekkür ederim

Y
yeşilkivi 23.09.2011 19:33

Suna, tereyağı kaynarken oluşan köpüklenmeyi engelliyor.

I
ilkin 11.07.2012 22:12

mürdüm eriği nedir bilmiyorum.bende kırmızı erik var hafif mayhoş onunlada olurmu acaba ne dersiniz?