Mısır Unu Helvası
Malzemeler
Şerbeti İçin
Mısır Unu Helvası Nasıl Yapılır?
-
Yağı kalın tabanlı bir tava yada tencereye alın, eritin,mısır ununu ve sıvıyağı ekleyip karıştırarak pişirmeye başlayın.
-
Unun rengi dönene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
-
Şerbet için şeker ve suyu karıştırın, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
-
Rengi dönen una şerbeti dökün, şerbeti çekene kadar helvayı pişirmeye devam edin.
-
Cam bir kabı ıslatın, helvayı içine boşaltın. Kaşık sırtıyla bastırarak iyice düzeltin, dilimlere kesin. Buzdolabında soğutup servis edin.
✍️ Yorum Yaz