Mercimekli Bulgur Pilavı Ve Tavada Tavuk

Malzemeler

Mercimekli Bulgur Pilavı Ve Tavada Tavuk Nasıl Yapılır?

1. bir tencerede ince ince doğradığımız soğanı pembeleştirelim, salçasını ilave edip mercimekleri ve bulgurları katalım. bir-iki çevirelim ve baharatlarını ilave edelim. suyunu katıp ağır ateşte pişmeye bırakalım. demlendirip servis edelim.

2. tavuk bagetleri bir tavaya alalım. suyu ilave edip harlı ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. bu aşama fazla sürmüyor, başından ayrılmamakta fayda var...suyunu çekince biraz zeytinyağı alalım tavaya ve tavukları arada bir çevirerek pişirelim. indirmeye yakın istediğimiz miktarda baharatları serpeleyelim, biraz daha pişirip ocaktan alalım...