Mantar Kurabiye
Malzemeler
Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır?
-
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
-
Unun tamamını birden boşaltmadan kontrollü biçimde ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
-
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve üzerine bastırmadan yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Aralarında biraz mesafe bırakmayı unutmayın.
-
Bir kapak ya da şişe ağzını önce kakaoya ardından kurabiyelere derince bastırın.
-
170 dereceli önceden ısınmış fırında fazla kızartmadan pişirin.
✍️ Yorum Yaz