Makarna Böreği
Malzemeler
Makarna Böreği Nasıl Yapılır?
-
Makarnayı kaynar suda 5 dakika haşlayın, suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Yağla karıştırın.
-
Küçük boy bir tepsinin tabanına kalın bir tabaka oluşturacak biçimde galeta unu serpin.
-
Makarnanın yarısını tepsiye yerleştirin. Arasına dilediğiniz kadar beyaz peynir serpin. Kalan makarnayı da peynirin üstüne alın ve üzerini düzeltin.
-
Süt, yumurta ve baharatları çırpıp makarnanın üzerine dökün. Üzerine galeta unu serpin.
-
Makarnayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
-
180 dereceli önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
✍️ Yorum Yaz