Mahlepli Kurabiye
Kurabiyeler 15 dk

Mahlepli Kurabiye

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme15 dk
Toplam15 dk
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Yemeye başlayınca farkında olmadan bitiveren, sıkça yapılmaması gereken lezzetlerden biri daha... Bu tür tatları ne zaman yapıyoruz sevgili okuyucu? Tabi ki kalabalıkken :)

Malzemeler

Mahlepli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Un, susam ve yumurta akı hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın.

  2. Unu karışıma bardak bardak ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.

  3. Hamurun üzerini streç filmle kapatarak 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

  4. Hamurdan irice parçalar kopartın, biraz yoğurun ve oklava kalınlığında rulolar yapın.

  5. Ruloları 2 cm uzunluğunda verev kesin.

  6. Kurabiyeleri önce çırpılmış yumurta akına ardından susama batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

  7. 180 dereceli önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (15)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 15 yorum — En yeni yorumlar başta
O
oya 27.02.2011 03:53

harika olmuş elinize sağlık deneyeceğim

G
Güloanne 27.02.2011 08:26

canım harika görüüyor emeğinize sağlık mahlepli kuarabiyeleri çok severim

N
nurten 27.02.2011 12:20

slm seçil hanım harika görünüyoo ellerinize sağlık deneceklere kaydedildi bile birbirinden güzel tariflerinizden bizi mahruh bırakmadığınız için çok teşekkürler iyiki varsınız:))

Y
yeşilkivi 27.02.2011 15:15

Nurten hnm, iyiki tarifleri paylaşmak için sizler varsınız :) asıl ben tüm okuyuculara teşekkür ederim.

M
Meliha 27.02.2011 19:27

Ben de çok severim, elinize sağlık.

E
evatolyesi 28.02.2011 21:08

Böyle tarifleri ev kalabalıkken yapma konusunda size katılıyorum:))))ellerinze sağlık

O
ozlem 01.03.2011 02:03

Tarifinizi denedim. Çok güzel oldu, tarif için teşekkürler.

E
elcin 10.03.2011 15:59

denedım cok lezzetli oldu ...

S
sukriye 15.05.2012 14:02

denedim ve çok beğenildi, çoook teşekkürler Yeşilkivi :) http://sukriyekorkmaz.wordpress.com/2012/05/15/yesil-kividen-mahlepli-kurabiye/

S
semra 19.08.2012 07:42

mrb ben bunu yaptım ve ilk gün çok güzeldi ama ertesi gün yediğimde yumuşamıştı neden acaba ne yapabilirim yumuşaklığının geçmesi için yardımcı olurmusunuz

A
abide 31.12.2012 12:48

sirke olarak hangisini kullanıyorsunuz cevaplarsanız sevinirim.

Y
yeşilkivi 31.12.2012 13:02

abide, elma sirkesi kullanıyorum, üzüm sirkeside kullanılabilir.

Y
yasemin 21.10.2013 11:31

gerçekten çok güzel oluyor.

Ş
Şeyda 29.09.2015 00:36

Merhaba

Acaba yarım ölçü yaparsam kabartma tozunun da yarısını mı koymalım.Teşekkür ederim. Bu arada birçok tarifinizi denedim sizi yakından takip ediyorum.
Sevgiler

Y
yeşilkivi 01.10.2015 09:47

Merhaba Şeyda hanım. Kabartma tozunuda yarım ölçü kullanın. Takibiniz için teşekkürler, sevgiler.