Limonlu Kek & Peynirli Börek
Kekler •

Limonlu Kek & Peynirli Börek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• Güncelleme: 4 Kasım 2010 • 16 Yorum • 1.370
ZorlukZor
Fırın175 °C
Paylaş
Yakın bir şehirde üniversite okumaya başlayan kuzenim sayesinde kek-hamurişi fazlaca pişmeye başladı mutfakta. Bu durumdan memnunum, zamanla memnuniyet siteyede sirayet edecek :)Limonlu KekPeynirli Börek

Malzemeler

Limonlu Kek & Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri mikserde 5 dakika çırpın.

  2. Süt, limon suyu, sıvıyağ ve limon kabuğu rendesini ekleyerek tekrar çırpın.

  3. Unu ve kabartma tozunu karıştırın, kek harcına katıp mikserle çok az çırpın.

  5. Harcı yağladığınız 24-26 cm çapındaki kek kalıbına boşaltın, önceden ısınmış 175 dereceli fırında pişirin.

  6. Yumurta, süt, sıvıyağ ve kabartma tozunu iyice çırpın.

  7. Bir yufkayı kenarları dışa taşacak biçimde yağlanmış orta boy bir tepsiye yerleştirin. hazırladığınız harçtan 3 yemek kaşığı yufkaya serpin.

  8. İkinci yufkayı ortadan ikiye bölün, tepsiye yerleştirin, harçtan 3 yemek kaşığı serpin.

  9. İnce doğranmış maydanoz ve rendelenmiş peyniri karıştırın, tepsiye yerleştirin.

  10. Kalan bir yufkayı diğeri gibi iki kat olacak biçimde tepsiye arasına harçtan da serperek yerleştirin.

  11. Kenarlara sarkan yufkayı tepsiye kapatıp böreği dilimlere kesin.

  12. Kalan harcı tepsiye eşit biçimde döküp susam-çörekotu serpin.

  13. Önceden ısınmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Kabartma Tozu Süt Sıvı Yağ Limon Kek Tarifleri Peynir Maydanoz Yufka Beyaz Peynir Börek Tarifleri

💬 Okuyucu Yorumları (16)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 16 yorum — En yeni yorumlar başta
S
sevda 02.11.2010 22:14

ikiside nefis görünüyor
özellikle limonlu keki en kısa zamanda deniyicem
tşkler :)

D
derya 02.11.2010 23:22

Seçilciğim her zamanki gibi harika lezzetler ellerine sağlık sevgiler.

S
seda 03.11.2010 00:36

Limonlu keki çok severim. eline sağlık Seçilcim. sevgiyle kal.

A
asmin 03.11.2010 10:20

Sitenize yeni üye oldum.Ama daha öncesinde hep tarifleri takip ediyordum.İlk olarak Sadrazam Lokumu tarifinizi denemekle başladım.Sonuç bir harika.Bayanlar gününde yaptım bayılmayan kalmadı.Tariflerinize çok güveniyorum ve gerçekten tam sonuç alıyorum. Zevkli hamur işine sizin sayenizde bulaşmış bulunmaktayım. Teşekkürlerimi sunuyorum. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Z
Zeynep 03.11.2010 10:48

Bugün bende bir limonlu kek yapmalıyım zannımca:)
Evde oturup ders çalışırken insan arıyor çay yanına birşeyler resmen notlardan kaçmak oluyor 2 kek-börke tırtıklamak:)
ellerinize sağlık her biri nefis görünüyor.

M
melekper 03.11.2010 20:46

Seçil Hanım her iki tarifinize de bayıldım ayılınca bende yaparım.Espiri bir yana gerçekten tarifleriniz tam tutuyor.Ellerinize ve emeğinize sağlık .Hoşçakalın.

O
oya 04.11.2010 01:35

ellerinize sağlık kabartma tozu ne işe yarıyor acaba

Ö
özlem 05.11.2010 00:30

seçıl hanım lımonlu kekı denedım bı harıka oldu herkez bayıldı ellerınıze sağlık çaylı kek nasıl lezzetı guzelmı hıç denemedım yemedımde sız tavsıye edersenız demek ıstıyorum.tarıflerınız ıçın teşekkürlewr

Y
yeşilkivi 06.11.2010 19:18

Özlem hnm, çaylı kek çok güzel oluyor bence, yumuşacık puf puf. Bu arada tüm sorularınıza cvp vermeye çalışacağım ;)

Ö
özlem 06.11.2010 22:12

teşekkür ederım saolun...

Ö
özlem 25.11.2010 22:18

seçil hanım lımonlu kekınızı ilk denediğim zamn çok guzel olmuştu ıçı pufuduk olmuştu sonrakı yapışımda içi tutkun oldu ılk yaptığım gıbı olmadı neden acaba

Y
yasemin 10.03.2011 08:54

merhaba;bende limonlu keki denedim çok güzel oldu eşimde arkadaşlarımda cok begendi .güzel tarifleriniz için saolun.

B
Berrin 30.04.2012 22:03

seçil hanım, limonlu kekinizi denedim harika oldu tereddüt etmeden yapılacak bi tarif.yumuşacık muhteşem bir kek. tariflerinize çok güveniyorum tşkler size harikasınız :)

B
Berrin 08.11.2012 16:15

Seçil Hanım,limonlu kek tarifinizi denedim,harika oldu,paylaşımlarınız için çok çok teşekkürler...Sadece çocuklara limonun miktarı fazla geldi sanırım,kalanını ben yedim yani:))

Ş
Şengül 04.12.2014 12:45

Merhaba Seçil Hanım Limonlu Kek tarifinizde bir çay bardağı limon suyu var acaba kek ekşi olmuyormu bana fazla geldi de.

Y
yeşilkivi 04.12.2014 12:56

Şengül hanım, bize ekşi gelmedi. Şikayette olmadı, içiniz rahat etmezse azaltabilirsiniz.

Tarif Ara

Malzemeler