Kuru Domatesli Bulgur Pilavı
Malzemeler
Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle domatesleri bir kaseye alın, üzerini geçecek kadar sıcak su döküp yarım saat bekletin.
-
Yağı tencereye alın, küçük doğranmış soğanı da alarak soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
-
Küçük doğranmış biber ve domatesleri de katın, 2-3 dakika daha kavurun.
-
Salçayı, nohutları ve bulguru ekleyin.
-
Suyu ve tuzu katıp önce harlı sonra kısık ateşte pilavınızı pişirin, 10-15 dakika dinlendirip servis edin.
✍️ Yorum Yaz