Kıymalı Mantar Tava

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı

29 Nisan 2013 • Güncelleme: 30 Nisan 2013 • 4 Yorum • 735

ZorlukOrta

Paylaş

Tarifi sürekli alışveriş yaptığımız pazarcı abimizden aldım. Lezzetli ve pratik bir yemek. Mantar sevmeyen hane halkı üyelerinden geçer not aldığına göre rahatlıla deneyebilirsiniz.

Kıymalı Mantar Tava Nasıl Yapılır?

İlk önce mantarı 5 dakika haşlayın, süzgece koyun, suyunu süzsün.
Kıymayı rengi dönene kadar kavurun, soğanı ve sarimsagi küçük doğrayıp kıymaya ilave edin, şeffaflaşana kadar kavurun. Biberleri de ince doğrayın ve kıymaya ekleyin.
Baharatları ekleyin, ince kıydığınız mantarıda ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
En son domatesi küp doğrayıp tavaya ekleyin ve önce harlı ardından kısık ateşte yemek suyunu çekene kadar pişirin ve sıcak servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?

İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Tuz Soğan Karabiber Biber Pul Biber Domates Kıyma Mantar

💬 Okuyucu Yorumları (4)

✍️ Yorum Yaz (Cevabı iptal et)

Toplam 4 yorum — En yeni yorumlar başta

elif 30.04.2013 13:07

Hergün sitenizi illa ziyaret eden ben,yeni bir tarif görünce çok mutlu oluyorum.Ellerinize sağlık hem yemekler için hem de yaydığınız enerji için.Antepten sevgiler.

sefertasitarifleri 30.04.2013 17:23

Mantarın her halini seviyorum, ellerinize sağlık, çok beğendiğim ve güvendiğim yemeklerinize bir yenisinin eklenmiş olmasına çok sevindim :)

Semiha 01.05.2013 00:05

Mantarı tavuk veya kuşbaşı kırmızı et ile yaparım genelde. Kıymada güzel bir alternatif olmuş. Ellerinize sağlık.

melek 03.05.2013 09:29

seçil hanımcım artık yaz geldi güzel yaz yemekleri tarifleri bekliyoruz.çokmu şey istiyoruz acaba sizden?ne yapalım sizde bu kadar güvenilir olmasydınız....