Kekli İrmikli Tatlı
Malzemeler
Kekli İrmikli Tatlı Nasıl Yapılır?
-
Önce keki hazırlayın, yumurta ve şekeri iyice çırpın, diğer melzemeleri ekleyip tekrar çırpın ve hamuru yağlanmış düz bir kek kalıbına döküp 180 dereceli fırında pişirin, soğutun.
-
Krema için gereken malzemeleri vanilya hariç tencereye alın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha kaynatın, vanilyasını ekleyin ve ocaktan alıp ılıtın.
-
Ara sıra kremayı karıştırın ki kabuk tutmasın.
-
Ilıyan kremayı kekin üzerine dökün, üzerini düzeltin.
-
Sosu için gereken malzemeleri bir tencereye alın, sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın, arada karıştırarak ılıtın ve kremanın üzerine dökün, üstünü düzeltin.
-
Tatlının üzerine bolca hindistancevizi rendesi serpin ve buzdolabında dinlendirip servis edin.
✍️ Yorum Yaz