Kahveli Kremalı Tatlı
Malzemeler
Keki İçin
Kreması İçin
Keki Islatmak İçin
Kahveli Kremalı Tatlı Nasıl Yapılır?
-
Önce keki hazırlayın. Bunun için önce incirleri üzerine geçecek kadar sıcak suya kyun ve 10 dakika bekletin. Sürenin sonunda incirleri küçük küçük kesin ve 1 yemek kaşığı una bulayın.
-
Yumurta ve şekeri mikserde 7-8 dakika çırpın.
-
Kuru malzemeyi karıştırın, tahta kaşıkla yavaşça yumurtalı harca karıştırın.
-
En son ceviz ve inciri de ilave edin, hafifçe karıştırın.
-
Hamuru yağladığınız kare orta boy borcama dökün, üzerini düzeltin, önceden ısınmış 170 dereceli fırında pişirin.
-
Kek soğuyunca ılık suyu, kahveyi ve şekeri karıştırıp keke kaşıkla dökün, heryerini ıslatın.
-
Krema için gereken malzemeleri şanti hariç karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
-
İlk sıcaklğı çıkınca toz şantiyi katıp iyice çırpın. Muhallebiyi kekin üzerine dökün.
-
İstediğiniz gibi süsleyip dolapta iyice soğutun, servis edin.
✍️ Yorum Yaz