İrmikli Hindistancevizli Tatlı
Tatlılar

İrmikli Hindistancevizli Tatlı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Paylaş
Çok önceden yaptığım bir tatlı, aileden tam not alınca yazmak istedim. Bir gün bekleyince tadı daha iyi oluyor.Kaynak: Sofra dergisi

Malzemeler

İrmikli Hindistancevizli Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve irmiği bir tencereye alın, irmiğin kokusu çıkana kadar yaklaşık 7-8 dakika kavurun.

  2. Üzerine süt, şeker ve kremayı ekleyin, boza kıvamına gelene kadar pişirin.

  3. Bu arada hindistancevizini yanmaz bir tavada kısık ateşte çevirerek ve yakmadan kavurun.

  4. Orta boy bir cam kabı ıslatın, dibini tamamen kaplayacak şekilde kavurduğunuz hindistancevizinden serpin (çok fazla kullanmayın, tatlıyı tabağa çıkarırken tabanda kalır), üzerine hazırladığınız kremayı boşaltın, en üste kalan hindistancevizini ve bademi serpin.

  5. Buzdolabında 3-4 saat iyice soğutup servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (25)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 25 yorum — En yeni yorumlar başta
D
derya 18.08.2010 11:08

Seçilciğim ellerine sağlık krema bu tür tatlılara çok yakışıyor.Bende sürekli eklerim.Bereketli
iftarlar dilerim sevgiler...

Ö
özlem 18.08.2010 11:30

ellerine sağlık hindistan cevizi aromalı tatlıya bayılırım. krema konmadan yapılırsa nasıl olur?

G
Gönül 18.08.2010 12:47

İşte tam benim sevdiğim türden sütlü bir tatlı nefiss olmuş...Ellerinize sağlık...

Sevgiler...

C
canan 18.08.2010 16:21

Çook nefis gözüküyor,elinize emeğinize sağlık....

T
Tülin 18.08.2010 17:51

Merhaba Secil hanim,
sayfaniza renk gelmis. Cok güzel olmus. Güle güle tadini cikarin. Tarifinizde her zamanki gibi nefis gözüküyor. Ellerinize saglik.

S
SİBEL 20.08.2010 14:21

lezzetli olabileceğini düşünüyorum mutlaka deniycem.bu arada ben resimleri göremiyorum neden olabilir

Ö
Özlem 22.08.2010 01:46

normalde irmikli sert tatlıları pek sevmem ama bu güzel geldi gözüme denemek isterim bir ara.
elinize sağlık çok güzel görünüyor.

Ö
öznur 23.08.2010 22:50

Sevgili Seçil Hanım,

Sitenizin yeni hali gerçekten güzel. İnsana bahar duygularını yaşatıyor. Oğlum irmikli tatlıları çok sever, bu nedenle, acaba hindistan cevizi kavrulunca tadında bir farklılık oluyor mu?. Cevaplarsanız sevinirim. Tüm paylaşımlarınız için çok teşekkürler. Kucak dolusu sevgiler.

Y
yeşilkivi 23.08.2010 23:52

Öznur hanım, hindistancevizi tadı biraz daha baskın hale geliyor, tıpkı kuruyemişleri kavurduğumuzdaki gibi. tabi yakmamaya gayret edin, çok çabuk yanmaya meyilli olduğu için belirtme gereği duydum. benim sizlere teşekkür etmem lazım asıl, sevgiler.

E
esra 29.08.2010 01:02

seçil hanım krema yı hazırmı alıyoruz ? ev yapımı krema tarifiniz varmı acaba

Y
yeşilkivi 29.08.2010 10:59

esra hanım, 200 ml lik kutularda satılan hazır krema kullanılacak. Tarifim yok ne yazık ki.

H
hilal 30.08.2010 15:49

dün denedim harıka oldu bence yapmak için fazla düşünmeyın hemen yapıverin hindistan cevizi kavrulunca tadı gercektende baskın hıssedılıyo mukemmel oldu teşekkür etim seçil hanım sevgiler

B
BELMA 03.09.2010 14:34

İRMİKLİ HİNDİSTAN CEVİZLİ TATLINIZI DENEDİM GÜZEL OLDU.NORMAL İRMİKLİ TATLIYA BENZİYOR .

S
saadet 04.10.2010 14:30

secil hanim bizi merakta biraktiniz .hergün bakiyorum.daha önce yorum birakmistim herhalde ulasmadi.insaallah iyisinizdir.bir operasyon gecireceginizi söylemistiniz.bütün güzellikler sizinle olsun allah sifa versin

S
sevilay 07.10.2010 12:30

Merhaba Seçilcim..görüntüye dayanamayıp dün akşam hemen yapmak istedim tarifini..Kremayı 1/2 paket kullanmam dışında birebir uyguladım..çok hoş- hafif bir tatlı..Hele hindistan cevizini kavuruyoruz ya muhteşem bi koku sarıyor etrafı ve ben bu kokuya dayanamayıp 2 saat sonra dilimledim ve yedim..iyi etmişim dimi:)yalnız bayağı katıydı yani kalıp gibi çıktı dilimim daha tam donmadan..acaba irmiği azaltsam nasıl olur..yada krema 1/2 paket kullandığımın bi etkisi olmuş olabilirmi..yoğundu yani..ama çok güzel..teşekkür ederim paylaşımın için...sevgiler..sevilay..

Y
yeşilkivi 29.10.2010 00:08

Sevilay, kremayı az kullanmaktan o kadar koyulaşacağını sanmam, birdahaki yapışında belki daha az pişirebilirsin, böylece daha az yoğunlukta olur. beklememekle iyi yapmışsın gerçekten, afiyet olsun ;)

Ö
Özlem 22.03.2011 19:48

Seçil Hanım merhaba..
Sitenizi geç keşfedenlerden biriyim. Kısa bir zaman içinde revani ve irmikli hindistancevizli tatlı tariflerini uyguladım. İkisi de çok güzel oldu.
Özellikle bu tatlı -içine konan krema dolayısıyla- lokum kıvamında ve tadında oluyor.
Tarifleriniz ve özeniniz için teşekkürler...

Y
yeşilkivi 23.03.2011 00:40

Özlem hanım, asıl ben teşekkür ederim.

M
mehtap 07.06.2011 18:25

tek kelimeyle mükemmel. misafirlerime yapmıştım çok beğendiler. hatta evede paket istediler :D

S
SONGÜL GİRGİN 03.07.2014 11:54

Hayırlı Ramazanlar Seçil Hanım, bu tatlıyı tarifdeki ölçülerin iki katı şeklinde yapılırsa olurmu, kalabalık misafirim olduğu için yapmayı düşünüyorum kolay gelsin iyi günler

Y
yeşilkivi 03.07.2014 12:26

Songül hnm, olur tabiki. size de hayırlı Ramazan'lar.

P
Pinar 27.05.2015 20:49

Bugun gelecek olan misafirlerime bu tatlidan yaptim, cok lezzetli oldu ve herkes cok begenip ikincileri de yedi. Tarif icin cok tesekkur ederim:)

Y
yeşilkivi 01.06.2015 10:38

Pınar hanım çok sevindim. Ellerinize sağlık.

B
Bilge 22.11.2015 08:42

Çok çok güzel bir tarif. İrmiğin kavrulması onu bildiğimiz klasik irmik tatlısından farlı kılıyor. Hele hindistan cevizi kavrulunca bütün evi nefis kokusu sarıyor. Ben badem ve krema koymadan yapıyorum ama yinede çok güzel oluyor. Bizim hane halkı bu tatlıyı çok seviyor. Paylaşımınız için çok teşekkürler seçil hanım.

G
GÜLNUR 06.11.2017 23:27

Harika bir tarif çok lezzetli. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Paylaşım için çok teşekkürler.