İncirli Tepsi Keki
Pişirme10 dk
Toplam10 dk
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Yazı
Paylaş
Tam incir ve erik zamanıyken bu keki mutlaka deneyin. Hane halkından yıldızlı not alan tariflerden biri. Ben fırından almadan 10 dakika kadarda 150 derecede pişirdim. Mutlaka iyice kızarınca fırından alın ki hamur çiğ kalmasın.
Malzemeler
İncirli Tepsi Keki Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları ve şekeri miksrede 5 dakika çırpın.
-
Sıvıyağı ve süzme yoğurdu ekleyip düşük devirde 1-2 dakika çırpın.
-
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip son kez çırpın.
-
Yağladığınız orta boy tepsiye (ben kare borcam kullandım) harcı boşaltın ve üzerini düzeltin.
-
İnciri ve erikleri dilimleyerek hamurun üzerine istediğiniz gibi yerleştirin.
-
175 dereceli sıcak fırında iyice kızarana kadar pişirin. Ben son 10 dakika 150 dereceye düşürerek pişirmeye devam ettim.
-
Soğuyan keki dilimleyin ve servis edin.
-
Kaynak; Sofra Ağustos 2008
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz