Hindistancevizli Tatlı
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Yazı
Paylaş
Bu tatlıyı denemenizi şiddetle, özelliklede benim gibi hindistancevizi sevenlerdenseniz acilen yapmanızı öneriyorum. Apar topar yapmaya karar verdiğim ama sonrasında çok beğenilen bir tatlıydı.Notlar:
Malzemeler
Şerbeti İçin
Hindistancevizli Tatlı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu ocağa alın. Kaynamaya başlayınca ocağı hafif kısın ve 8 dk kaynatın. Limon suyu ekleyip ocaktan alıp soğutun.
-
Yumurta ve şekeri 7-8 dk mikserle çırpın.
-
Sıvıyağı, hindistancevizini ve irmiği ekleyip yine çırpın.
-
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
-
Yağlanmış kalıba hamuru boşaltın ve üzerini düzeltin. (Hamur biraz koyu kıvamlı)
-
180 dereceli önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-
Piştikten sonra fırından alın ve 2-3 dk bekletip dilimlere kesin. Soğuk şerbeti kaşıkla heryere değecek biçimde dökün.
-
16 dilim çıkıyor.
-
Kullandığım tepsi 28x28 kare borcam
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz