Hindistancevizli Kurabiye

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Kurabiyeleri teyzem yapmıştı. Aynı hamura çok değişik malzemeler ekleyerek birçok farklı kurabiye hazırladığını söyleyince temel kurabiye hamuru olarakta kullanılabileceğini düşünerek tarifi yazmaya karar verdim. Yani siz bir hamurla bir çok çeşitte kurabiye haırlayabilirsiniz. Lezzeti teyzemin yaptığı herşeyde olduğu gibi harikaydı. Nede olsa anneler ve teyzeler yaptıkları lezzetlere sevgilerini de katıyorlar...

Malzemeler

Hindistancevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın.

  2. Unu yavaş yavaş, karıştırarak ekleyin ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın ve bir taraflarını önce çırpılmış yumurta akına ardından hindistancevizine batırıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

  4. 180 dereceli sıcak fırında üzerlerini yakmadan hafif pembeleştirerek pişirin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (3)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 3 yorum — En yeni yorumlar başta
M
Mutfagimdan Esintiler 14.12.2013 10:53

Merhaba :) Anne elinden cikmis lezzet baska hicbir seye benzemez. Nefis gozukuyor. Sevgilerimle :)

M
meryem 17.12.2013 01:15

bu düşünceye ben de katılıyorum anne eli değen herşey her zaman hep daha güzel

M
merve 20.01.2014 17:36

merhaba yaptığım kurabiyeler genelde yayılıyr şekli hiç istediğim gibi olmyr nedeni ne olabilir acaba?