Fırında Sebze Graten
Malzemeler
Fırında Sebze Graten Nasıl Yapılır?
-
Patatesin ve havucun kabuklarını soyup kabakla beraber iri dilimleyerek yeteri kadar suda haşlayın (hafif diri kalsınlar), suyunu iyice süzün.
-
Haşlanan sebzeleri karıştırma kabına alıp rendeleyin, diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Çok sulu olursa 1 yemek kaşığı un ekleyin.
-
Orta boy fırın tepsisini yağlayın, her tarafına bolca galeta unu serpin.
-
Karışımı hazırladığınız tepsiye yayın, üzerini düzeltin ve çok az galeta unu serpin, 180 dereceli önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
-
Sıcak sıcak servis edin.
✍️ Yorum Yaz