Fırında Limonlu Tavuk -Poşette
Malzemeler
Fırında Limonlu Tavuk -Poşette Nasıl Yapılır?
-
Tavuğu ateş üzerine tutarak tüylerini yakın ve iyice yıkayın.
-
İçine çok az tuz serperek soğan, sarımsak, maydanoz, karabiber doldurun, ağzını bağlayın ya da dikin.
-
Üzerine biraz tuz serpin, limon suyunu ovarak sürün, tavuğu fırın poşetine koyun. (Poşeti çok az unlamayı unutmayın)
-
En son tavuğun üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı sürün ve poşetin ağzını kapatarak 4 yerinden bıçakla küçük delikler açın.
-
230 dereceli fırında tavuğun üzeri kızarana kadar pişirin.
✍️ Yorum Yaz