Fırında Ispanaklı Patates
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Yazı
Paylaş
Ispanakla yapılabilecek değişik tarifler ararken bulduğum ve lezzetini sevdiğimiz bir yemek. Yaz sebzeleriyle yapılabilecek pek çok değişik alternatif var ama iş kış sebzelerine gelince ben o kadar alternatif bulamıyorum malesef. Bulduğum tüm tarifleri de denemeye çalışıyorum. Tarif Oktay ustadan...
Malzemeler
Fırında Ispanaklı Patates Nasıl Yapılır?
-
Soğanları ince kıyın, sıvıyağda soteleyin. Ezdiğiniz sarımsakları ve doğranmış ıspanaklarıda ekleyip biraz kavurun.
-
Patatesleri ince halka keserek fırın kabının tabanına dizin. Üzerine ıspanaklı karışımın birazını dökün, düzeltin.
-
3 kat patates ve 2 kat ıspanak olacak şekilde sebzeleri tepsiye yerleştirin.
-
Sütü ve yumurtayı çırpın, patateslerin üzerine dökün ve fırına alın.
-
180 derece fırında pişirin ve fırından almaya yakın üzerine kaşar rendesi serpin, eriyince fırından alıp sıcak sıcak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz