Firik Pilavı

Name: Firik Pilavı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tane kuru soğan; 2 çay bardağı firik; 1 çay bardağı pilvlık bulgur; 6 çay bardağı sıcak su; 1 çay bardağı haşlanmış nohut; 1 çay kaşığı karabiber; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı

28 Mayıs 2013 • 0 Yorum • 378

ZorlukKolay

Paylaş

İsli tadıyla çok sevdiğimiz bir pilavdır kendisi. Özellikle tavukla çok yakıştığı kanaatindeyiz. Daha önce etli versiyonunu yazmıştım, bu hali daha pratik.

Malzemeler

1 tane kuru soğan
2 çay bardağı firik
1 çay bardağı pilvlık bulgur
6 çay bardağı sıcak su
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı karabiber
2 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Soğanı incecik kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin.
Nohudu, firiği, bulguru ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Suyunu ekleyin, tuzunu ayarlayıp önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
15 dk. kadar dinlendirip sıcak sıcak servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?

İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Zeytinyağı Soğan Karabiber Nohut Bulgur Pilav Tarifleri

Firik Pilavı

Yeşil Kivi

Malzemeler

Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler ve Konular

💬 Okuyucu Yorumları (0)

✍️ Yorum Yaz (Cevabı iptal et)

Tarif Ara

Malzemeler

Firik Pilavı

Yeşil Kivi

Malzemeler

Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler ve Konular

Tarifi Paylaş

💬 Okuyucu Yorumları (0)

✍️ Yorum Yaz (Cevabı iptal et)

Tarif Ara

Malzemeler