Fındıklı Tarçınlı Rulo Kurabiye
Pişirme25 dk
Toplam25 dk
ZorlukOrta
Fırın150 °C
Yazı
Paylaş
Merhabalar sevgili okuyucu. Hepimiz için bereketli, dualarımızın kabul olacağı, huzurlu bir ramazan olsun inşallah. Belki ramazan içinde kurabiye tercih edilmez ama sonrası için not alabileceğiniz enfes bir tarif. Üzerini kapatmazsanız (hafif bir örtüyle örterek) ertesi güne bile kıvamı yumuşamıyor.Malzemeler
Fındıklı Tarçınlı Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır?
-
Tereyağını, peyniri ve unu yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
-
Bir kapta esmer şekeri, şekeri, öğütülmüş fındığı ve tarçını karıştırın.
-
Karışımın yarısını tezgaha yayın ve üzerine hamuru koyup elinizle biraz bastırarak açın.
-
Kalan şekerli karışımı hamurun üstüne serpin, merdane ile ince bir şekilde açarak 24 üçgene kesin. Hamuru ne kadar ince açarsanız pişmesi o kadar iyi olacaktır. Bu aşamada ben daha fazla üçgene kestim. Böyle daha iyi olur.
-
Her bir üçgeni rulo yapıp yuvarlayın, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
-
150 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
Afiyet olsun
-
Kaynak; @bera.tatlidunyasi
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz