Fındıklı Kurabiye
Kurabiyeler 20 dk

Fındıklı Kurabiye

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme20 dk
Toplam20 dk
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Paylaş
Hane halkının çok sevdiği bir kurabiye. Benim için cevizli-tarçınlı kurabiye ile, diğer elemanlara göre ise mahlepli kurabiye ile yarışacak kadar iddialı.

Malzemeler

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fındığı bir tavaya alın, yağ kullanmadan fındıkları 3-4 dakika kavurun, rondodan geçirip iyice inceltin.

  2. Şeker, vanilya, tuz ve yağı iyice karıştırın.

  3. Unu ve fındığı ekleyip hamur hazırlayın, biraz kırılgan olabilir, 3-4 dakika yoğurun.

  4. Hamuru buzdolabına alıp 30-40 dakika soğutun.

  5. Cevizden küçük parçalar kopartın, yuvarlayın ve aralıklı olarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

  6. 170 dereceli önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin.

  7. Fırından alıp 10 dakika soğutun ve bol pudra şekerine bulayın.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (15)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 15 yorum — En yeni yorumlar başta
H
HÜLYA 16.04.2012 12:20

Kurabiyenizi hafta sonu için denedim, gerçekten çok lezzetli oldu. Yanlız ben bir iki değişiklik yaptım. Şeker yerine pudra şekeri kullandım. Birde tarifinizde kabartma tozu yoktu. Unutulmuş olabilir diye ekledim. Hamuru bulgur bulgurdu, elinizle sıkıştırınca sertleşiyor. Fırından çıkıp soğuduğunda gayet lezzetli kurabiyeler oldu. Elimize sağlık.

Y
yeşilkivi 16.04.2012 16:42

Hülya hanım, elinize sağlık. Kabartma tozu kullanılmıyordu, kullansakta problem olmayacağını öğrendik. beğenmenize sevindim :)

S
sevda 25.04.2012 14:50

Tarifinizi dün denedim, tek kelimeyle mükemmel bir lezzet. Kolay kolay kurabiye yemeyen birisiyim fakat favori tariflerimin arasında yerini aldı. Ellerinize sağlık..

Y
yeşilkivi 25.04.2012 20:18

Sevda, beğenmenize sevindim.

S
Selin 30.04.2012 12:19

Merhaba Seçil Hanım, kurabiye tarifinizi denedim ve tek kelime ile mükemmel. Tüm tariflerinizi gönül rahatlığı ile tereddüt etmeden yapmak ve güzel sonuçlar elde etmek çok hoş size çok teşekkür ederim:)

Y
yeşilkivi 30.04.2012 14:31

Selin Hanım, beğenmenize sevindim. Ben teşekkür ederim sonucu paylaştığınız için.

F
fathos 23.06.2012 00:00

kurabiyeler firindaa. yarinki piknik icin yapiyorum guzel olur ins.mahcup olmam:) sonucu ve yorumlari yazarim unutmazsam...

F
fatma 03.07.2012 21:18

evettt sonucu yaziyorum. evde findik
olmadigi icin cevizle yaptim ben. cok guzell oldu agizda dagiliyo ohh miss. hic cekinmeden deneyebilirsiniz...tarif icin tesekkurler...

Ş
şengül 05.10.2012 10:19

Kurabiyeniz tek kelime ile mükemmel margarinle yaptığım halde çok nefis oldular.ellerinize sağlık.

Y
yeşilkivi 05.10.2012 10:57

Şengül, elinize sağlık :)

E
eylül 31.12.2012 17:52

ya bu kurabiyeler çok dağılıyor bir sorun mu var böylemi olması gerekiyor

S
smy 05.02.2013 10:10

tarifinizi denedim güzeldi ama bir tutam tuz katınca bütün özelliği gitti yerken tuz lu ve şekerli garip bir tat hissediyorum tuzsuz olamaz mı bence yapacak arkadaşalra tuz koymayın derim

Y
yeşilkivi 05.02.2013 10:21

Smy bir tutam tuz size tuz tadı hissettirdiyse kullandiginiz tutamda problem olabilir. Zira bir tutam tuz 1/8 çay kasığına tekabül eder ve bunu lezzet olarak hissetmeniz zor.

S
SAFİYE 12.02.2013 17:59

Tarifinizi denedim kurabiyeler süper oldu.Tarif için teşekkürler...

Y
Yasemin 16.02.2013 22:58

Harika bir lezzet. Kesnlikle deneyin. Pişman olmayacaksınız.