Etli Nohut Yahnisi

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Paylaş
Klasik yemeklerimizden biri olan etli nohut yahnisinin sitede yer almamasını esefle karşıladım! Bravo bana ki şimdi yazmak aklıma geldi. Kendimi tebrik etmeyi ihmal etmeyeyim bu arada :)

Malzemeler

Etli Nohut Yahnisi Nasıl Yapılır?

  1. Eti tencereye alın, suyunu çekene kadar kavurun. Bu aşamada etteki yağ yeterli geleceği için hiç yağ kullanmayın.

  2. Soğanı yemeklik doğrayın, ete katıp 3-4 dakika kavurun.

  3. Salçayı, baharatları ve 1 çay bardağı kadar sıcak suyu ekleyin. Tuzu eklemeyin sakın, etler sertleşir.

  4. Suyu azalınca nohutları ve yemeğin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak suyu ekleyin, kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve nohutlar yumuşayana kadar pişirin.

  5. Yemeği ocaktan alınca tuzunu katın ve servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (7)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 7 yorum — En yeni yorumlar başta
G
gülten 23.12.2010 12:21

Her yeni yıl başka bir güzel.. 2011 yeni yılının sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsını diliyorum. Yeni yılınız kutlu olsun.

S
sevda 23.12.2010 17:27

elinize sağlık
sayenizde tarifini bilmediğim yemek kalmıyıcak :)
çok tşkler
öpüyorum sizi kocaman (:

M
melekper 23.12.2010 18:57

ellerinize sağlık nohutu çooook severim.

H
Hülya 24.12.2010 16:04

Çok severim özellikle kış mevsiminde bu yemeği. Yanında turşu ve pilav da varsa hiiiç dayanamam. Ellerine sağlık Yeşilkivicim..

E
Elif 25.12.2010 12:36

Bayılırım etli nohutaa .. cok guzel gorunuyor. ellerine saglık canım :)

T
Tarifkolik/Öznur 25.12.2010 16:45

Merhaba Çok güzel görünüyor ama ben pek yapmıyorum aslında seviyorum nohut yemeyi ama pişirmeyi sevmiyorum sanırım :) . Ellerine sağlık sevgiler..

E
emine altuntaş 26.12.2010 01:58

kimyon? ilk kez karşılaştım, ilk nohut yapışımda katıcam merak ettim tadını,teşekkürler seçil hanım