ELMALI TEPETAKLAK KEK & denemeler...
Kekler • 2 saat

ELMALI TEPETAKLAK KEK & denemeler...

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 22 Yorum • 1.561
Pişirme2 saat
Toplam2 saat
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş
Hafta sonu yapılıp hemen tüketilen bir kek oldu. Hanenin tarihinde bu kadar sevilip üç günde üç defa pişen bir yiyecek olmamıştı! Bunun haricinde üç deneme daha yaptım, onlarda başarılıydı. Hafta sonuna kadar hepsini yazmaya çalışacağım.

Malzemeler

ELMALI TEPETAKLAK KEK & denemeler... Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları soyun ve ince dilimleyip limon suyuyla iyice karıştırın.

  2. Tereyağını 22-24 cm'lik kelepçeli kek kalıbına koyun, mikrodalgada yada ocakta yağı eritin ve fırçayla yağdan kalıbın kenarlarına da sürün.

  3. Kalıbın tabanını tamamen örtecek şekilde şeker serpin ve elmaları tabana dizin.

  5. Yumurta ve şekeri mikserde 5 dakika çırpın.

  6. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin, son kez çırpın.

  7. Hamuru dikkatlice elmaların üzerine dökün, üzerini düzeltin.

  8. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 45-50 dakika pişirin.

  9. Fırından alıp 10 dakika soğutun, kelepçeyi çıkartıp keki bir tabağa ters çevirin, kalıbın tabanını da dikkatlice çıkartıp keki 2 saat dinledirin, dilimleyip servis edin. Tabi bizde asla 2 saat beklemedi:)

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Kabartma Tozu Vanilya Tereyağı Sıvı Yağ Mikserle Yoğurt Limon Kek Tarifleri Elma Badem

💬 Okuyucu Yorumları (22)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 22 yorum — En yeni yorumlar başta
E
Ebru 21.03.2012 11:20

Hımm keke nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

O
ozguluntarifleri 21.03.2012 13:19

Hepside muthis nefis gorunuyor Secilcim ellerine saglik.
sevgiler ve selamlar.

S
sevda 21.03.2012 18:34

ellerinize sağlık seçil hanım
canım kek çekti :)

Ş
Şükran Ünal 22.03.2012 12:24

canım bu ne hız maşallah. valla yapmaya yapmışsın ama yiyenler dikkat etmeli .can boğazdan gelir deseler de dr. osman müftüoğlunun dediği gibi can boğazdan gitmesin aman..eline sağlık tarifleri not edeceğim zira nefis görünüyorlar..sevgiyle kal.

Y
yeşilkivi 31.03.2012 20:41

Şükran hanım, ne güzel sizi buralarda görmek :)

Denge tutturunca can boğazdan gelir, merak etmeyin.

Z
zeymurancafe 22.03.2012 14:45

hepsı bırbırınden guzel gorunuyor ellerıne sağlık

C
Cigdem Karal 23.03.2012 11:31

Bunun şeftalilisini yapmıştım.
Ihmmm eline sağlık.

3 günde 3 kek. Rekorrr.

Şaşırmış anne Çiğdem

A
amine 25.03.2012 09:38

Ayni gun 2 tane birden pisirdim. Cok lezzetli insani kesmeyen Bir tadi var.. tarif icin cok sagolun. :)

A
ayşe 26.03.2012 19:30

yenı tarıfler ıstıyorum:)

Y
yeşilkivi 31.03.2012 20:37

Ayşe, bende! keşke deneyecek vakit olsa...

I
InceBelliSaziye 28.03.2012 04:58

Sekerpare mi ucuncu resimde duran, gorunusu mukemmel...

E
elif 02.04.2012 09:45

merhaba arkadaşlar bu keki normal tepside yapsak olurmu? deneyen varmı?

S
saliha 05.05.2012 23:13

Denedim ve gerçekten güzeldi.Trif için teşekkürler.

M
melike 09.11.2012 21:36

Bende elimde kalan elmalı kurabiye harcını değerlendirmek için yapmıştım,mükemmel oldu. Gerçekten çok hafif ve çok lezzetli bir tarif. Paylaşımınız için çok teşekkürler..

B
Büşra 19.12.2013 00:28

Denedim ve gercekten süper bir tat elde etim.sayenizde sizi ve sitenizi cok seviyorum tariflerinizi yaparken hic cekinmiyorum guzel olucagini biliyorum :)

S
S. Merve 23.01.2015 20:25

Ozellikle elmali bir tarif denemek istiyordum ve bunda karar kildim.Ben sadece badem unu olmadigi icin eklemedim ama tarcin olmazsa olmaz diye dusunuyorum onu kattim elmali harca 30 dk. pisirdim.Elmalar kaliba yapisir mi diye korkmustum ama gayet rahat cikarttim.:) Cayin yanina, pratik cok leziz bir tarif.
Gercekten kilo almasak bende bir cok kez pisirebilirim. :)

H
Hande 26.01.2015 16:54

Merhabalar keki denemek uzun zamandır aklımdaydı ve denedim cook güzel oldu acaba yoğurt yerine aynı miktarda süt koysak bir değişiklik olurmu..böyle güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler takipteyim...

Y
yeşilkivi 05.02.2015 11:11

Hande hanım deneyip beğenmenize sevindim. Sütle kek daha yumuşak dokulu olur ama çok hayati bir değişiklikte olmaz. Süt kullanabilirsiniz ama unu bir kaşık daha fazla kullanın.

E
elsun 07.05.2015 13:38

özür diiyorum tarifi açtığımda şimdi oldu yorum bölümü de altında açıldı kusura bakmayın

E
elsun 14.05.2015 18:30

bu u tepetaklak değil de normal yolla yapsak nasıl olur

Y
yeşilkivi 01.06.2015 10:46

Elsun özelliği tepetaklak olması. Tarif aynen uygulandığında başarılı olur.

L
Lale 26.04.2016 00:28

Ben bu keki en az 50 kere yapmisimdir..Sonuc mukemmel..Koreli arkadaslarim cok seviyor..Allah razi olsun Secil hanim!♡♡

Tarif Ara

Malzemeler