Elmalı Muhallebi
Sütlü Tatlılar • 3 saat

Elmalı Muhallebi

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 20 Yorum • 1.537
Pişirme3 saat
Toplam3 saat
ZorlukZor
Paylaş
Elmalı lezzetlerle aranız iyiyse bu tatlıyı da seversiniz mutlaka. Hafif, ve yoğun elma tadı hoş. Tatlıyı yazında yapmak istediğim için elmaları şekerle pişirip dondurucuya kaldırdım. Bakalım nasıl bir sonuç olacak.

Malzemeler

Elmalı Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları soyun, rendeleyin, limon suyu ve şekerle beraber suyunu çekene kadar pişirin. Yarım çay bardağı su ile nişastayı karıştırın ve suyunu çeken elmalı harca katın, 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.

  2. Cam, orta boy bir tepsinin tabanına 3 yemek kaşığı hindistancevizi rendesini serpin, elmalı harcı tepsiye yayıp üzerini düzeltin.

  3. Yağ, hindistancevizi rendesi ve vanilya hariç muhallebi malzemelerini karıştırın, iyice koyulaşana kadar karıştırarak pişirin, diğer malzemeleri de ekleyerek mikserde 3-4 dakika çırpın.

  5. Elmalı harcın üzerine muhallebiyi dökün.

  6. Ceviz ve tarçını karıştırın, muhallebinin üzerine serpip tatlıyı buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Şeker Vanilya Tereyağı Süt Mikserle Limon Nişasta Ceviz Hindistan Cevizi Tarçın Elma Sütlü Tatlılar

💬 Okuyucu Yorumları (20)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 20 yorum — En yeni yorumlar başta
T
Tümay 25.03.2011 11:27

Hımm nefis bi rtatlı olmuş. Muhallebili elma püresi ile çok lezzetli oluyor. Ellerine sağlık:)

P
pınar 25.03.2011 20:40

muhallebinin içerisindeki un ölçüsünü daha net verebilirmisiniz lütfen

Y
yeşilkivi 25.03.2011 21:31

Bardağın dörtte üçünü kullanıyoruz, daha da açık olsun derseniz bir bardak unu göz kararı 4 eşit parçaya bölün ve 3 parçasını kullanın.

P
pınar 26.03.2011 12:25

teşekkürler

G
gülşah 26.03.2011 19:11

seçil hanım ben buna benzer cupta yapmıştım,tepside yapmadım acaba düzgün dilimler halinde kesilecek kıvamda oldumu?birde kaç cmlik kalıp bu?sevgiler...

Y
yeşilkivi 26.03.2011 22:17

Gülşah hanım, dilimleyebilmek için elmanın içine nişasta katıyoruz, 20x30 cm'lik tepsi kullandım.

L
lezzet sarayı 27.03.2011 16:56

mmm harika bir lezzet olmuş.ellerine sağlık
sevgiler....

H
handan 28.03.2011 00:58

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR DAHA ÖNCEDEN KREMALI SÜTLAÇINIZI YAPMIŞTIM ELİNİZE SAĞLIK

G
Gönülüncelezzetler 28.03.2011 20:13

Sütlü tatlılara her zaman bayılmışımdır...Elma ile birleşince nefiss bir tatlı olmuş...Ellerine sağlık arkadaşım...


Sevgiler...

F
fatma 02.04.2011 20:30

tariflerinizi gercekten beyeniyorum. bu tarifinizide denedim cok guzel oldu. tarifleriniz icin tesekkurler.

Y
yasemin topal 18.04.2011 13:50

bişey sorucam tarifte bir kilo elma diyor.çok değilmi?4 elma tamam dicemde bence fazla.denemek isterim tarifi.ama elmaları azaltarak:)

Y
yeşilkivi 18.04.2011 16:21

Yasemin, elmayı azaltırsanız taban ince olur ve rahat kalkmaz, bilginiz olsun. 4 iri elma zaten 1 kg yapar ayrıca.

A
ALİYE 19.04.2011 15:57

Gerçekten harika birtarif.Çok hafif bir tatlı. İşyerime yapıp götürdüm. Arkadaşlarım çok beğendi.SİTENİZDEKİ BU TARİF İÇİN TEŞEKKÜR EİYORUM.

M
meeSLee 24.08.2011 10:55

Dün akşam denedim... Tarifte yazan şekliyle birebir yaptım SÜPER oldu..
Şimdi başka tariflerinize bakıcam :)

Y
yeşilkivi 25.08.2011 00:42

meeslee, beğenmenize sevindim :)

S
saliha 26.12.2011 00:20

seçil hanım bu tarifinizide yaptım misafirlerim bayıldı ve içindekinin elma olduğuna inanamadılar.tarif için çok teşekkür ederim.

L
leyla bulutlu 29.03.2012 00:18

tek kelime ile muhteşem oldu.

A
aysun 31.03.2012 19:44

harika bir tatlıydı.arkadaşım sayesinde sayfanızı yeni keşfettim.emeklerinize sağlık.çok beğendim.

N
Nilgun 04.01.2018 20:34

Elmalarin cinsi nedir.Yesilelmadan olurmu.

Y
yeşilkivi 11.01.2018 22:18

Nilgum hanım ben kırmızı elma kullandım. Tatlı olan herhangi bir elma çeşidi olur.

Tarif Ara

Malzemeler