Dereotlu Poğaça
Malzemeler
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
-
Karıştırma kabına un hariç tüm malzemeyi alın ve iyice karıştırın.
-
Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizde yuvarlayın, yağlı kağıt serdiğiniz yada hafif yağladığınız tepsiye dizin.
-
Hamurları bu şekilde yarım saat dinlendirin.
-
Yumurta sarısını çok az suyla açın ve poğaçaların üzerine sürün.
-
180 dereceli önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
-
Mümkünse sıcak yada ılık tüketin.
✍️ Yorum Yaz