Damla Sakızlı Muhallebi
Sütlü Tatlılar •

Damla Sakızlı Muhallebi

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 6 Yorum • 894
Porsiyon6 porsiyon
ZorlukKolay
Paylaş
Yaz günleri için en uygun tatlılar sütlü olanlar. Dolapta bekleyen sütü daha fazla bekletmeden muhallebi pişirdim. Unlu muhallebileri fazla sevmediğim için bu tarifi beğendim. Hane halkı da beğenince yapılacak tatlılar arasına girdi.

Malzemeler

Porsiyon: 6 Miktarlar otomatik güncellenir.

Damla Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker, nişasta, pirinç unu, yumurta sarısı ve damla sakızını tencereye alın, karıştırarak sütü katın ve orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.

  2. Ocaktan alınca yağı katın, mikserle 2-3 dakika çırpın.

  3. Kaselere paylaştırıp sıcaklığı çıkınca buzdolabına alın, iyice soğutup servis edin.

  5. Not: Bu ölçülerle 4-6 kişilik servis çıkar

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Tereyağı Süt Mikserle Nişasta Pirinç Sütlü Tatlılar

💬 Okuyucu Yorumları (6)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 6 yorum — En yeni yorumlar başta
T
Tülin 20.07.2010 21:42

Sevgili Secil hanim,

ellerinize saglik. Gercektende bu sicaklarda yenilecek nefis bir tatli. Acaba damla sakizi katmadan yapilabilir mi?
Tesekkürler, iyi aksamlar.

Y
yeşilkivi 21.07.2010 08:16

Tülin hanım, gerçek lezzetini damla sakızı verdiği için katmadan pek hoş olmayacaktır.

S
sanem 24.07.2010 13:50

Sevgili Seçil hanım öncelikle tarifleriniz ve çektiğiniz harika fotoğraflar için teşekkür ederim.
Ben blogları takip ettikçe yemeğin sunumunun da en az yemeği yapmak kadar önemli olduğunu öğrendim. Sizin gibi emeğini bizlerle paylaşan insanlara çok teşekkür ediyorum ve sözü uzattığımı farkederek muhallebiyi denediğimi ancak bana göne fazla şekerli olmasına rağmen tadını çok beğendiğimi söylemek istiyorum.
İyi günler...

H
hilal 02.08.2010 16:41

selam,

bu tarifi denemeyi düsünüyorum, yalniz bu tarifdeki kullanilan su bardagi ölcüleri 200 ml yoksa 250 ml mi?
ayrica diger tarifler icinde ayni su bardagi ölcüsünü kullaniyorsunuz degilmi???????

Y
yeşilkivi 02.08.2010 18:56

Hilal, kullandığım tüm bardak ölçüsü 200 ml. bu tarifte de geçerli. aksine 250 ml kullandığım zaman not düşüyorum tarife.

Ş
şule 09.08.2010 16:09

seçil hanım tariflerinizi deniyorum ve sonuçtan gayet memnunum. benim sizden ricam şu sıcak yaz günlerinde yemek için her türlü meyva ile hazırlanan bir parfe tarifi verseniz bugün siteleri gezdim ama tarifler farklıydı yapamaya cesaret edemedim şimdiden teşekkür ederim iyi günler

Tarif Ara

Malzemeler