Cocostar Pasta
Pastalar • 4 saat

Cocostar Pasta

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 22 Yorum • 9.885
Pişirme4 saat
Toplam4 saat
ZorlukZor
Fırın180 °C
Paylaş
Gerçekten lezzetli bir pasta oldu. İnstagramda bazı hesaplarda aynı tarif hep kendi tarifi olarak yazıldığı için ben gerçekten ilk kimin yazdığını bulabildim mi bilmem. Araştıra araştıra en son Gülçin hanımı bulabildim. Eğer farklı bir iddianız varsa yazın lütfen. Pasta ile ilgili söyleyebileceklerim ise irmiği lütfen silmeye yakın kullanın, krema malzemelerini ve üzerine dökülen çikolata miktarını artırın. Böylece 20 ve 24 cm çapında iki pastanız olur. Yoksa bu ölçülerle tek kalıp 26 cm olsa bile kek hamuru olarak fazla olur. Ben iki pasta istemiyorum derseniz kek malzemelerini yarıya indirebilirsiniz. Yahu yazar bir pasta için beni bu kadar uğraştırma, hiç spor yapasım yok derseniz de ben sizin için tek pasta için ölçüleri günceller eklerim:) Ayrıca lütfen şeker miktarını fazla azaltmayın özellikle kremada, yoksa epey yavan kaçar.

Malzemeler

Cocostar Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Kek için gereken tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve mikserde 10 dakika çırpın.

  2. 20 ve 24 cm çapındaki iki kelepçeli kalıbı yağlayıp unlayın ve harcı orantılı biçimde içine boşaltın.

  3. Önceden ısınmış 180 dereceli fırında önce 20 dakika pişirin, sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürün ve 10-15 dakika daha pişirin. Fırından alın ve ılıtın. Üzerine nesquikle karıştırdığınız sütü gezdirin.

  5. Krema için gereken malzemeleri hindistancevizi hariç bir tencereye alın ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

  6. Ocaktan alın, ılıtın ve hindistancevizini ekleyerek iyice karıştırın.

  7. Soğuyan kekin üzerine kremayı alın ve iyice bastırarak üzerini düzeltin.

  8. Kremayı cezvede ılıtın ve ocaktan alın, içine çikolatayı kırın, karıştırarak eritin ve pastanın üzerine boşaltın.

  9. Mümkünse bir gece değilse en az 4 saat dinlendirip kalıptan çıkartın ve servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Kabartma Tozu Vanilya Tereyağı Süt Sıvı Yağ Yoğurt Çikolata Kakao Krema Pasta Tarifleri İrmik

💬 Okuyucu Yorumları (22)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 22 yorum — En yeni yorumlar başta
K
kpss0173 29.04.2015 16:22

pasta enfes görünüyo tabağın da deseni çok hoş elinize sağlık :)

Y
yeşilkivi 29.04.2015 21:30

Kpss0173 size başka bir isim mi bulsak acaba ;) teşekkürler.

I
Ipek sınır 29.04.2015 20:02

pastayı beğenip beğenmediğinizi merak ediyorum yapmaya değer mi..

Y
yeşilkivi 29.04.2015 21:29

İpek hanım, beğenmediğim yada benim beğenmeyip hane halkının beğendiği ki bunuda belirtiyorum hiçbir tarif burada yer alamaz. Bizce lezzetli ama damak tatları tartışılamaz.

E
emine şahin 30.04.2015 00:00

Çok çok güzel görünüyor ancak Harcın iki kalıba bölünme kısmını anlayamadım. Lütfen açıklayabilir misiniz

Y
yeşilkivi 01.05.2015 09:05

Emine hanım, beğenmenize sevindim. Kek harcını hazırladıktan sonra 20 ve 24 cm lik iki ayrı kalıba paylaştırın.

E
emine şahin 30.04.2015 00:09

Görüntü o kadar iştah açıcı geldiki direk malzemelerden okumaya başladım :)

G
Gönül 01.05.2015 08:50

Ellerinize sağlık güzel görünüyorlar... Benim tam olarak Anlamadığım iki kelepçeli kalıpamı koyuyorum ? Hamuru ve eğer öyleyse ayrı ayrı fırına verebilirmiyim???

Y
yeşilkivi 01.05.2015 09:04

Gönül hanım iki ayrı kelepçeli kalıba koyun. Çünkü tek kalıp için bu kek ölçüsü çok fazla. Miktarı yarıya indirip tek kalıp kullanabilirsiniz. İki tane pasta yaparsanız ikiside aynı anda fırına giriyor.

Z
zeynep 07.05.2015 19:14

acaba hangi boyutta çay bardağı kulandınız

Z
zeynep 08.05.2015 11:12

çay bardağınız nasıl bir bardak açıklayabilir misiniz

Y
yeşilkivi 14.05.2015 11:32

Zeynep açıklarım tabiki. 100 ml alan klasik çay bardağı.

B
Behiye 09.05.2015 19:31

Merhaba. Pastanızı tarifine göre yaptım. Kekin malzemelerini yarı yarıya indirdim.dün de misafirlerime ikram ettim. Ben de misafirlerim de çok beğendik. Tarif için teşekkürler...

Y
yeşilkivi 14.05.2015 11:28

Behiye hanım süpersiniz. Elinize sağlık.

A
Ayşe candan 11.05.2015 16:42

Cocostar pastann tarifini yenileyip koyacağınızı yazmışsınız,tarifi okuyunca insanın kafası karışıyor,sadeleştirirseniz çok sevinirim☺️Çok güzel bir pastaya benziyor,mutlaka denemek istiyorum

Y
yeşilkivi 14.05.2015 11:28

Ayşe hanım o kadar karışık değil aslında. Krema ve çikolata miktarını aynen kullanın, kek malzemelerinide yarı yarıya kullanın. Ben yazarım yinede.

P
Pinar 13.05.2015 22:00

Tarifinizi gozum kapali deneyecegim. Ne zaman garantili bir tarif denemek istesem donup dolasip sizin sitenize geliyorum. Cok uzun yillardir- bloglar daha Turkiye'de yeni yeni acilmaya basladigindan beri- cizgisini korumayi basaran, guvenilir tarifler paylasan, kaliteli bir blog yazarisiniz. Umarim bizlerden gerekli takdiri gorerek ayni sevki ve blogunuzu korumayi basarirsiniz. Sevgilerimle.
Pinar

Y
yeşilkivi 14.05.2015 11:23

Pınar hanım, siz ve sizin gibi okuyucular siteyi terketmediği sürece burası hep var olur. Güzel sözleriniz için teşekkür ederim.

D
dnzgzlm 25.11.2016 16:46

Sürekli yapıyorum ☺

Y
yeşilkivi 05.12.2016 09:12

Dnzgzlm sevindim

E
Esma 13.08.2020 17:41

Yıllar önce yapar yerdik bu tarifi...yeniden aklıma düştü..keki ikiye bölüp yarısını dondurucuya atıyorum,sonra kolay oluyor yeniden yapması

Y
yeşilkivi 17.08.2020 13:17

Esma hanım merhaba, dondurucu güzel fikir, her an hazır malzeme ve çok pratik????

Tarif Ara

Malzemeler