Çilekli Rulo Pasta
Pastalar 10 dk

Çilekli Rulo Pasta

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme10 dk
Toplam10 dk
ZorlukOrta
Fırın175 °C
Paylaş

Malzemeler

Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Şekeri ve yumurtaları mikserde en az 5 dakika çırpın.

  2. Unu, suyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çok az çırpın. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve harcı içine boşaltın, düzeltin.

  3. 175 dereceli önceden ısınmış fırında sadece 10 dakika pişirin ve fırından alın.

  4. Elinizi vurabileceğiniz ısıya gelince ki asla soğumasın kağıdıyla birlikte sıkı bir rulo yapın. Soğumasını bekleyin.

  5. Bu arada krema malzemelerini vanilya ve tereyağı hariç küçük bir tencereye alın, karıştırarak pişirin ve koyulaşmaya başlar başlamaz ocaktan alın, hafif ılıtın. Vanilya ve tereyağını ekleyip mikserde 2-3 dakika çırpın.

  6. Soğuyan ruloyu açın ve uç kenarda 3-4 cm boşluk bırakın ve kremayı yayın. Çilekleri küçük doğrayın ve kremanın üzerine serpiştirin.

  7. Yağlı kağıdı azar azar sıyırarak kekinizi tekrar rolu yapın ve yağlı kağıdın içine sabitleyin. Mümkünse bir gece dinlendirin.

  8. Servis yapacağınız zaman bolca pudra şekeri serpin ve çilekle süsleyin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (10)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 10 yorum — En yeni yorumlar başta
K
kpss0173 02.05.2015 12:47

dün dızmana çöreği yapayım dedim hamuru akşamdan yoğurdum sabah uyandım eşim börek yapacağım zannetmiş çökelik kavurmuş mecburen çkelikli börek yaptım kısmetse başka zamana dızmana <<çilekleri değerlendirmek için iyibir fırsat ama en çok korktuğum rulo yaparken kırılması elinize sağlık y.kivi

Y
yeşilkivi 03.05.2015 14:42

Kpss0173 sıcak sıcak rulo yapıp soğutursanız hiç kırılma olmaz. Birde fazla pişmeyecek tabi yoksa kurur ve kırılır. Dızmana için gelin ata binmiş ya nasip demiş diyelim.

T
tuba 03.05.2015 09:49

Bende rulo pasta yapmak istiyorum.fakat fırının mini fırın.(28-33cm) olcusunde tepsilerim.malzemeleri nasil olmali.?

T
Tuba Efe 03.05.2015 12:44

Krema yapilmadan nasil bir rulo pasta olabilir, alternatif
bir sunum olabilir mi, sadece cilekleri sekerle pisirerek gibi...

Y
yeşilkivi 03.05.2015 14:38

Tuba hanım krem şanti çırpıp tabi koyu kıvamlı olacak rulo yapılabilir. Yada sıvı krema ve şanti çırpabilrsiniz. Marmelat kullanabilirsiniz. Sadece çilek ve kek olmaz ama.

T
tuba 03.05.2015 13:07

28- 33 cm ölçüsündeki mini fırın tepsisi için malzemeler nasıl olmalı? Daha öncede mesaj gönderdim fakat yayınlanmadığı için tekrar yazdım.tesekkurler

Y
yeşilkivi 03.05.2015 14:45

Tuba hanım hiç o boyutta fırın tepsisi kullanmadım pandispanya da ama sanki 2 yumurta ve çay bardağı ölçüsü yeterli gibi.

E
elsun 03.05.2015 22:07

şimdi pasta bölümünü gezdim stenin çok hoş görünüyor hepsi eliniz kolunuz dert görmesin inşallah hepsini yapmak istiyorum yaaaaaaa:)bence bu işler marifet ister ben kek dahi yapamayan biriyim hep içi çiğ kalıyor kabarmıyor ne bileyim istediğim gibi olmuyor ama bu tarifler benim boyumu aşıyor :( ama şimdilik :- inşallah bir cesarete gelsem yapacağım en basitinden başlamak istiyorum ama hangizsinden başlasam bilmemki ne dersiniz yeşilkivi acemi seviyesine hangisi uygun iyi bir krk için 1,2 de tüyo alayım efenim zahmet olmazsa***tşk.

N
nurcan coşkun 04.05.2015 13:27

merhaba Seçil hanımcım :)
ellerinize sağlık nefis görünüyor :)
size birşey sormak istiyorum sütlü tatlılarda buğday nişastasımı
yoksa mısır nişastası kullanmalıyız?
kocaman sevgiler :):)

D
duygu 11.06.2015 20:51

merhaba seçil hanım. keki pişirdiğiniz kalıbın ölçüleri nedir?
ben dün akşam yaptım pastayı, şuanda yiyorum:) tadı nefis. ama ben keki dikdörtgen borcamda pişirdim. eni çok dar geldi. boşken sıcakken sardım ama açıp da kremayı çileği koyunca ancak bir tarafı diğerinin üzerine kapatabildim. rulo olduramadım yani. eşim yazık "böyle de güzel" diyerek iki kocaman dilim yedi:) bir dahakine uygun bir kalıpta , rulo şekilde yapabilmeyi isterim.
teşekkürler şimdiden tarif için. sevgiler..