Çilekli Haşhaşlı Cheesecake

Görüntü mükemmel ötesi ellerize sağlık.Chesecake yapmaktan açıkçası çekiyordum fakat sizin tarifinizi özellikle deneyeceğim. Sevgiler

nede güzel en ince ayrıntısına kadar anlatmışsınız çok lezzetli görünüyor
ama benimki böyle olmaz kesin (:
ellerinize sağlık olsada yesek :p

Görüntüye bayildim ellerine saglik sevgilerimle..

krema şu sıvı olanlardanmı seçil hanım

melek hanım, sıvılardan evet, 200 ml lik kutularda olanlar.

Seçil Hanım merhaba, sizi çok beğenerek takip ediyorum, ilk cheesecake denemesini yarın yapıcam inşallah, o da sizin cesaretlendirmeniz sayesinde:) bir sorum olacaktı,kağıt havluya labneyi almamızın nedeni hafif süzülmesini sağlamak mı? Hemen hemen 1,5 saat kadar buzdolabında süzülmesini mi sağlayacağız?

Selma hanım, fazla suyunu çektirmek icin kağıt havluda bekliyor. Suyu tadını ve kıvamını bozuyor bence. İnsallah güzel bir sonuc alırsınız.

Elinize sağlık tarifiniz harika mutlaka yapacağım sevgiler...

Merhabalar, bugün dilimli patates böreğini denedim, çok güzel oldu. acaba biraz baharat eklesem nasıl olur bilemedim :) Sırada cheescake var, bu kek için kullanacağımız çilek sosunu, çilekleri rondodan geçirerek mi hazırlayacağız

Mesude hanım, çilekleri Rondoda iyice çekiyoruz. Boregi begenmenize sevindim, baharatlar güzelleştirir elbette :)

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ben de ilk defa deniyeceğim yalnız kalıbın yanlarını yağlamamıza gerek var mı

Nurten hanım, kalıbı hiç yaglamiyoruz. Sadece tabana yağlı kağıt seriyoruz.

Secilcigim, enfes bir görüntü, ellerine saglik, sevgilerimle

Teşekkür ederim Seçil Hanım, sevgilerle :)

Seçil hanım merhaba,

Cheescake hastası biri olarak bu tarifinizi denemek istiyorum fakat Kalıbın kenarını aliminyum folyo ile güzelce sarmalayın cümlesini anlamadım. kalıbı komple mi folyoya saracağız lütfen biraz açıklarmısınız?teşekkürler

Bahtisen hanım, şimdi ekliyorum resimleri.

Çilekli cheesecake i yapıyorum ama haşhaşlı hali daha bir albenili olmuş sanki. Ellerinize sağlık.

Canım ellerine sağlık,nefiss gözüküyor kekin.
Haşhaş ayrıca lezzet katmıştır eminim.
Şifa olsun inşAllah.
Senden bir ricam var:) Blogumda ilk defa çekiliş düzenliyorum,destek olursan çok sevinirim.
Sevgilerimle..

Benim için chesecake denemeleri bu tariften sonra bitmiştir. Bundan böyle sadece bu yapılacak. Mükemmel bir tarif. Çok teşekkür ederim. Üzerinin sosunu yaparken 1-2 kaşık şeker de katsam mı diye düşündüm iyiki de katmamışım, tatlar birbirini çok güzel dengeliyo. Alt taban, orta peynirli kısım ve çilekli sos, yerken üçünün de ayrı ayrı tatlarını hissediyorsunuz. Deneyin:)))

Seçil hanım merhaba
Yağlı kağıtı hangi aşamada çıkartıyoruz
Kek kalıbının neresine kadar gelicek acaba yağlı kağıt
Teşekkürler

çok harika birşey olmuş,bayıldım!
ellerinize sağlık,bende böyle deneyeceğim inşallah.

Şimdi bu cheesecake'i yapmak için mutfaktayım, bisküvi kısmını yaptım ama aklıma bir şey takıldı. Folyoyu kalıbın altına da saracak mıyız yoksa sadece kenarlarına mı saracağız, fotoğraftan tam anlaşılmıyor. Acil cevap alabilsem öyle mutlu olacağım ki.

Özlem hanım, sadece kenarları kaplayacak. Geç kalmamisimdir insallah.

Seçil Hanım bu yorumu yazmakta epey geciktim ama yazmasam da olmazdı. Öncelikle cevabınız tam zamanında geldi, teşekkür ederim. Ve cheesecake! Öyle güzel, öyle lezzetli oldu ki, bu kadarını hiç beklemiyordum. Tüm misafirlerim tarifini aldı. Ve bir de, okurken yapması meşakkatli gibi gelmişti ama yaparken anladım ki aslında çok basitmiş. Sadece uzun bekleme süreleri oduğunu göz önüne alarak başlamak lazımmış. Tekrar çok teşekkürler!

Elinize saglik özlem hanım, begenmenize sevindim.

Denedim gerçekten çok lezzetli va hafif teşekkürler...

Bu tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu.Yalnız ben çilek bulamaadıgım için hazır sosla yaptım.cheescake keserken parçalanma oldu nerde yanlış yapış olabilirim?tekrar denemek istiyorum .teşekkürler

Oncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Anlayamadigim altına koydugumuz sıcak su tepsisi ile mi firina veriyoruz yoksa sadece kelepçeli kalibi mi koyacağız ilk defa yapacagim icin fikir yurutemedim tesekkurler

Merhabalar ben bu tarifi bu mevsimde yapmak istesem sizce Çilek yerine ne kullanmalıyım siz ne yakıştırırsınız kolay gelsin şimdiden teşekkür ederim

Zehra, portakal, limon hatta mandalina kullanılabilir.